Quanti ml in unoncia di liquido
Fluid ounce
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Unità di volume in imperiale e consuetudinario
Un biberon in once fluide imperiali americane e britanniche Sistema | |
di unità | Unità Unità imperiali, unità consuetudinarie |
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statunitensi Unità di | volume |
Simbolo | fl oz |
1 imp fl oz in ... | ... è uguale a ... |
Unità SI | 28.41306 mL |
Unità consuetudinarie statunitensi | 0.9607599 US fl oz |
1 US fl oz in ... | ... è uguale a ... |
Unità SI | 29.57353 mL |
Unità imperiali | 1.040843 imp fl oz |
Un'oncia fluida (abbreviato fl oz , fl. oz. o oz. fl. , vecchie forme ℥, fl ℥, f℥, ƒ ℥) è un'unità di misura del volume (chiamata anche capacità ) tipicamente utilizzato per la misurazione di liquidi. L'oncia fluida imperiale britannica, consuetudinaria degli Stati Uniti e l'oncia fluida per l'etichettatura degli alimenti degli Stati Uniti sono i tre che sono ancora di uso comune, sebbene siano state utilizzate varie definizioni nel corso della storia.
Un'oncia fluida imperiale è 1/20 di pinta imperiale, 1/160 di gallone imperiale o esattamente 28,4130625 mL.
Un'oncia fluida consueta degli Stati Uniti è 1/16 di una pinta liquida statunitense e 1/128 di gallone liquido statunitense o esattamente 29,5735295625 mL, il che lo rende circa il 4,08% più grande dell'oncia fluida imperiale.
Un'oncia fluida per l'etichettatura degli alimenti negli Stati Uniti è esattamente 30 ml.
Confronto con l'oncia L'oncia
fluida è distinta dall'oncia (avoirdupois internazionale) come unità di peso o massa, anche se a volte viene indicata semplicemente come "oncia" dove il contesto rende chiaro il significato (ad esempio, "once in una bottiglia"). Un volume di acqua pura che misura un'oncia fluida imperiale ha una massa di quasi esattamente un'oncia.
Definizioni ed equivalenze
- Oncia fluida imperiale Oncia
- fluida consuetudinaria statunitense
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1 oncia fluida statunitense = 1⁄128 gallone statunitense = 1⁄32 quarto statunitense = 1⁄16 pinta USA = 1⁄8 tazza USA = 1⁄4 branchia US = 2 cucchiai USA = 6 cucchiaini USA = 8 dram fluidi USA = 1,8046875 pollici cubi [3] ≈ 29,5735 millilitri ≈ 1,040843 once di fluido imperiale
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- Oncia di fluido per l'etichettatura degli alimenti negli Stati Uniti
Per le porzioni sulle etichette nutrizionali negli Stati Uniti, il regolamento 21 CFR §101.9 (b) richiede l'uso di "misure domestiche comuni" e 21 CFR §101.9 (b) (5) (viii) definisce un'oncia fluida "domestica comune" esattamente come 30 Millilitri. Questo vale per la porzione, ma non per la confezione; Le dimensioni delle confezioni utilizzano la consueta oncia fluida degli Stati Uniti. [4]
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30 millilitri ≈ 1,055852 once fluide imperiali [1] ≈ 1,014421 once fluide consuete statunitensi [3] ≈ 1,830712 pollici cubi
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Storia
L'oncia fluida era originariamente il volume occupato da un'oncia di una sostanza, ad esempio il vino (in Inghilterra) o l'acqua (in Scozia). L'oncia in questione variava anche a seconda del sistema di misura del fluido, come quello utilizzato per il vino rispetto alla birra.
Nel corso dei secoli sono state utilizzate varie once, tra cui l'oncia Torre, l'oncia troy, avoirdupois, e le once usate nel commercio internazionale, come la di Parigi, una situazione ulteriormente complicata dalla pratica medievale delle "indennità", per cui un'unità di misura non era necessariamente uguale alla somma delle sue parti. Ad esempio, il sacco di lana da 364 libbre (165 kg) aveva una franchigia di 14 libbre (6,4 kg) per il peso del sacco e di altri materiali di imballaggio. [5]
Nel 1824, il Parlamento britannico definì il gallone imperiale come il volume di dieci libbre di acqua a temperatura standard. [2] Il gallone era diviso in quattro quarti, il quarto in due pinte, la pinta in quattro branchie e la branchia in cinque once; quindi, c'erano 160 once fluide imperiali per gallone.
Questo rendeva la massa di un'oncia fluida d'acqua di un'oncia avoirdupois (28,35 g), una relazione che rimane approssimativamente valida oggi nonostante la definizione del gallone imperiale sia stata leggermente rivista essere di 4,54609 litri (rendendo così l'oncia fluida imperiale esattamente 28,4130625 mL).
L'oncia fluida statunitense si basa sul gallone statunitense, che a sua volta si basa sul gallone di vino di 231 pollici cubi utilizzato nel Regno Unito prima del 1824. Con l'adozione del pollice internazionale, l'oncia fluida statunitense è diventata 1/128 gal × 231 in 3 /gal × (2,54 cm/in) 3 = 29,5735295625 mL esattamente, o circa il 4% più grande dell'unità imperiale.
Nel Regno Unito, l'uso dell'oncia fluida come misura nel commercio, nella salute pubblica e nella pubblica amministrazione è stato circoscritto a pochi usi specifici (l'etichettatura di birra, sidro, acqua, limonata e succhi di frutta in contenitori a rendere) nel 1995 e completamente abolito nel 2000 da The Units of Measurement Regulations 1994 . [6]