Quante once in una pinta imperiale

Unità di volume nei sistemi imperiali e statunitensi

Per il bicchiere in cui viene servita la birra, vedi Bicchiere da pinta.

Pinta
Un bicchiere da pinta pieno. La linea di riempimento indica una mezza pinta.
Unità di	misura del volume
Simbolo	pt, p
1 imp pt in ...	... è uguale a ...
Unità derivata SI	568,26125 mL
1 US pt in ...	... è uguale a ...
Unità derivata dal SI	473,176473 mL (liquido)
Unità derivata dal SI	550,610471 mL (secco)

La pinta (, listen ⁽ⁱ⁾ ; simbolo pt , ^{[1] [2]} a volte abbreviato in p ^[3] ) è un'unità di misura del volume o della capacità sia nei sistemi di misura imperiali che in quelli consuetudinari degli Stati Uniti. In entrambi questi sistemi è tradizionalmente un ottavo di gallone. La pinta imperiale britannica è circa il 20% più grande della pinta americana perché i due sistemi sono definiti in modo diverso. Quasi tutti gli altri paesi hanno standardizzato il sistema metrico decimale, quindi sebbene alcuni di essi abbiano ancora anche unità tradizionali chiamate pinte (come per le bevande), il volume varia in base alle consuetudini regionali.

La pinta imperiale (≈ 568 ml) è utilizzata nel Regno Unito e in Irlanda e, in misura limitata, nelle nazioni del Commonwealth. Negli Stati Uniti vengono utilizzati due tipi di pinta: una pinta liquida (≈ 473 ml) e una meno comune pinta (≈ 551 ml). Altre ex colonie britanniche, come l'Australia, il Sudafrica e la Nuova Zelanda, si convertirono al sistema metrico decimale negli anni 1960 e 1970; quindi, mentre il termine pinta può essere ancora di uso comune in questi paesi, potrebbe non riferirsi più alla pinta imperiale britannica un tempo utilizzata in tutto l'Impero britannico.

Nome

Ulteriori informazioni: pinta

Pinta deriva dalla parola francese antico pinte e forse in definitiva dal latino volgare pincta che significa "dipinto", per i segni dipinti sul lato di un contenitore per mostrare capacità. ^[4] È linguisticamente correlato, anche se molto divergente nel significato, a Pinto - un nome italiano, spagnolo e portoghese per una persona con una carnagione maculata o scura, spesso usato come cognome in queste lingue.

In Francia, la parola francese pinte è ora usata per descrivere un mezzo litro, leggermente più piccolo di una pinta imperiale, ma in Quebec è usata per descrivere un quarzo imperiale e la parola francese chopine è usata per una pinta imperiale. ^[5]

La

pinta imperiale è pari a un ottavo di gallone imperiale.

statunitensi

1 pinta imperiale	=	1⁄8	gallone imperiale
=	1⁄2	quarto imperiale
=	4	branchie imperiali
=	20	once fluide imperiali
=	568,26125	millilitri (esattamente) [a] [6]
≈	34.677429099	pollici cubi [b]
≈	1.2009499255	pinte liquide statunitensi
≈	1.0320567435	pinte secche statunitensi
≈	19.21519881	once fluide
≈	il volume di 20 once (567 g) di acqua a 62 °F (16.7 °C)

pinta

liquida statunitense Negli Stati Uniti, la pinta liquida è legalmente definita come un ottavo di gallone liquido di esattamente 231 pollici cubi.

zucchero fluide imperiali

1 pinta di liquido statunitense	=	1⁄8	gallone di liquido statunitense
=	1⁄2	quarto di liquido statunitense
=	2	tazze di
=	4	branchie fluide di Stati Uniti
=	16	once fluide statunitensi
=	32	cucchiai statunitensi
=	96	cucchiaini statunitensi
=	128	dram fluidi statunitensi
=	28,875	pollici cubi (esattamente) [b]
=	473,176473	millilitri (esattamente) [c]
≈	0,83267418463	pinte imperiali
≈	0,85936700738	pinte secche statunitensi
≈	16,65348369	once
≈	il volume di 1,041 libbre (472 g) di acqua a 62 °F (16,7 °C)

pinta

secca statunitense Negli Stati Uniti, la pinta secca è un sessantaquattresimo di staio.

statunitensi

1 pinta secca statunitense	=	0.015625 bushel
	=	0.0625 beccate statunitensi
	=	0.125 galloni secchi statunitensi
	=	0.5 quarti secchi statunitensi
	=	33.6003125 pollici cubi
	=	550.6104713575 millilitri [c]
	≈	0.96893897192092 pinte imperiali
	≈	1.1636471861472 pinte americane

Altre pinte

Capacità di

	Tipo Definizione	Uguale	Commento
Pintje fiammingo	250 mL
India	330 mL	330 ml	di "bottiglia da pinta".
Pinta dell'Australia meridionale	425 mL	425 mL	Conosciuta nel resto dell'Australia come
goletta pinta liquida statunitense	16 fl oz	≈ 473 mL	Utilizzata negli Stati Uniti.
pinta secca statunitense	18,6 fl oz	≈ 551 mL	Meno comune.
pinta imperiale	20 imp fl oz	≈ 568 mL	Utilizzato nel Regno Unito e in Irlanda.
Pinta australiana	570 mL	570 mL	Basato sulla pinta imperiale arrotondata a un valore metrico.
Pinta reale o pinta del roi	48 pollici	cubi francesi ≈ 952 mL	Varia a seconda della regione da 0,95 a oltre 2 litri.
Pinte de bière canadese (solo in francese)	Imperial quart	≈ 1136 mL
Pinta scozzese o joug (obsoleto)	2 pinte e 19,69 imp fl oz	≈ 1696 mL

La pinta secca degli Stati Uniti è pari a un ottavo di un gallone secco degli Stati Uniti. È usato negli Stati Uniti, ma non è così comune come la pinta liquida.

Un'unità di misura ormai obsoleta in Scozia, nota come pinta scozzese , o joug , è pari a 1696 ml (2 pinte 19,69 imp fl oz). Rimase in uso fino al XIX secolo, sopravvivendo significativamente più a lungo della maggior parte delle vecchie misure scozzesi.

La parola pinta è uno dei numerosi falsi amici tra l'inglese e il francese. Essi non sono la stessa unità sebbene abbiano la stessa origine linguistica. La parola francese pinte è etimologicamente correlata, ma storicamente descriveva un'unità più grande. La pinta reale ( pinte du roi ) era di 48 pollici cubi francesi (952,1 ml), ^[7] ma le pinte regionali variavano di dimensioni a seconda della località e della merce (di solito vino o olio d'oliva) variando da 0,95 L a oltre 2 L. ^[7]

In Canada, il Weights and Measures Act (R.S. 1985) definisce una pinta in inglese come un ottavo di gallone, ma definisce una pinta in francese come un quarto di gallone. ^{[8] [d]} Così, se "una pinta di birra" è ordinata in inglese, i camerieri sono legalmente tenuti a servire una pinta imperiale (568 ml) di birra, ^[9] ma ai sensi della legge federale, "une pinte de bière " si riferisce legalmente al quarto imperiale più grande (1136 ml), mentre una pinta imperiale è designata come une chopine . Tuttavia, in pratica ^[10] e secondo il Board of the French Language del Quebec, ^[11] une pinte si riferisce comunemente alla stessa pinta imperiale da 568 ml dell'inglese.

Nelle Fiandre, la parola pintje , che significa "piccola pinta", si riferisce solo a un bicchiere da 250 ml di birra. Alcuni dialetti fiamminghi occidentali e orientali lo usano come parola per bicchiere. La parola equivalente in tedesco, Pintchen , si riferisce a un bicchiere da un terzo di litro a Colonia e in Renania.

Nell'Australia meridionale, ordinare "una pinta di birra" si traduce in 425 ml (15 fl oz). I clienti devono richiedere specificamente "una pinta di birra imperiale" per ottenere 570 ml (20 fl oz). Gli australiani di altri stati spesso contestano le dimensioni delle loro birre ad Adelaide. ^[12]

equivalenza

Una pinta d'acqua liquida degli Stati Uniti pesa 1,04318 libbre (16,6909 once), il che dà origine a un detto popolare: "Una pinta è una libbra in tutto il mondo". ^[13]

Tuttavia, l'affermazione non vale in tutto il mondo perché la pinta imperiale britannica, che era anche la misura standard in Australia, India, Malesia, Nuova Zelanda, Sud Africa e altre ex colonie britanniche, Pesa 1,2528 libbre (20,0448 once). Ciò ha spinto la Society for the Diffusion of Useful Knowledge a coniare un detto per l'uso nei paesi del Commonwealth: "una pinta di acqua pura pesa una libbra e un quarto". ^[14]

Storia

La pinta è tradizionalmente un ottavo di gallone. Nel latino del sistema degli speziali, veniva usato il simbolo O (octarius o octavius ; plurale octarii o octavii – che riflette il concetto di "ottavo" nella sua ottischia) per la pinta. ^[15] A causa della varietà di definizioni di gallone, ci sono state altrettante versioni della pinta.

Le colonie nordamericane della Gran Bretagna adottarono il gallone di vino britannico, definito nel 1707 come 231 pollici cubi esattamente (3 in × 7 in × 11 pollici) come misura liquida di base, da cui deriva la pinta umida degli Stati Uniti; e il gallone di mais britannico (1/8 di un staio standard di mais "Winchester"). o 268,8 pollici cubi) come misura secca, da cui deriva la pinta secca statunitense.

Nel 1824, il parlamento britannico sostituì tutti i vari galloni con un nuovo gallone imperiale basato su dieci libbre di acqua distillata a 62 ° F (16,667 ° C) (277,42 pollici cubi), da cui deriva l'attuale pinta del Regno Unito.

Le varie province canadesi continuarono ad utilizzare il gallone di vino Queen Anne Winchester come base per la loro pinta fino al 1873, ben dopo che la Gran Bretagna adottò il sistema imperiale nel 1824. Questo rese la pinta canadese compatibile con la pinta americana, ma dopo il 1824 fu incompatibile con la pinta britannica. La tradizionale pinta francese usata nel Basso Canada (Quebec) era due volte più grande della tradizionale "pinta" inglese usata nell'Alto Canada (Ontario). Dopo che quattro delle province britanniche si unirono nella Confederazione canadese nel 1867, il Canada adottò legalmente il sistema di misura imperiale britannico nel 1873, rendendo le unità liquide canadesi incompatibili con quelle americane da quell'anno in poi. ^[16] Nel 1873, la pinta franco-canadese era definita come un quarto imperiale o due pinte imperiali, mentre la pinta imperiale era legalmente chiamata chopine nel Canada francese. Le unità imperiali canadesi di misura dei liquidi rimangono incompatibili con le unità tradizionali americane fino ad oggi, e sebbene la pinta, il quarto e il gallone canadesi siano ancora unità di misura legali in Canada, sono ancora il 20% più grandi di quelli americani.

Storicamente, le unità chiamate pinta (o l'equivalente nella lingua locale) sono state utilizzate in gran parte dell'Europa, con valori che variano da meno di mezzo litro a oltre un litro. All'interno dell'Europa continentale, queste pinte furono sostituite con misure liquide basate sul sistema metrico decimale durante il XIX secolo. Il termine è ancora in uso limitato in alcune parti della Francia e dell'Europa centrale, in particolare in alcune aree della Germania [^17] e della Svizzera, dove ein Schoppen è colloquialmente usato per circa mezzo litro. Nelle località turistiche spagnole frequentate da turisti britannici, "pinta" è spesso inteso come un bicchiere di birra (in particolare un boccale con fossette). Le tazze da mezza pinta da 285 ml e le tazze da pinta da 570 ml possono quindi essere indicate come media jarra ("mezzo barattolo/brocca") e jarra (grande) ("vaso grande/brocca"). ^{[ citazione necessaria ]}

Effetti della metrica

Nei processi di metrica britannici e irlandesi, la pinta è stata sostituita da unità metriche come unità di misura primaria legalmente definita per il commercio in volume o capacità, ad eccezione della vendita di birra e sidro alla spina e latte in contenitori a rendere . Come unità supplementare, la pinta può ancora essere utilizzata in questi paesi in qualsiasi circostanza. La legislazione del Regno Unito impone che la birra e il sidro alla spina debbano essere venduti in un terzo di pinta, due terzi di pinta o multipli di mezza pinta, che devono essere serviti in bicchieri timbrati e misurati o da contatori timbrati dal governo. Il latte, in contenitori a rendere, può essere fornito in pinte senza l'equivalente metrico indicato. Tuttavia, tutti gli altri beni, a parte le eccezioni di cui sopra, devono essere venduti o etichettati in unità metriche. Il latte in contenitori di plastica viene per lo più multipli di 1 pinta, ma sono necessario per l'esposizione dell'equivalente metrico sull'imballaggio. ^[20] Il latte filtrato e il latte UHT venduti nel Regno Unito sono comunemente venduti in multipli di bottiglie o contenitori da 1 litro. ^[21] Le ricette pubblicate nel Regno Unito e in Irlanda avrebbero fornito le quantità degli ingredienti in imperiale, dove la pinta è usata come unità per quantità di liquidi più grandi, così come la misura metrica, anche se le ricette scritte ora sono più propense a utilizzare unità metriche. ^{[22] [23]}

In Australia e Nuova Zelanda, è stato apportato un sottile cambiamento a bottiglie di latte da 1 pinta durante la conversione da imperiale a metrica negli anni '70. L'altezza e il diametro della bottiglia di latte rimasero invariati, in modo che le attrezzature esistenti per la movimentazione e lo stoccaggio delle bottiglie non furono influenzate, ma la forma fu regolata per aumentare la capacità da 568 ml a 600 ml, una misura metrica convenientemente arrotondata. Tali bottiglie di latte sono non più ufficialmente denominate pinte. Tuttavia, il "bicchiere da pinta" nei pub in Australia rimane più vicino alla pinta imperiale standard, a 570 ml. Contiene circa 500 ml di birra e circa 70 ml di schiuma, tranne che nell'Australia meridionale, dove una pinta viene servita in un bicchiere da 425 ml e un bicchiere da 570 ml è chiamato "pinta imperiale". In Nuova Zelanda non esiste più alcun obbligo legale che la birra venga servita in misure standard: nei pub, la dimensione più grande del bicchiere, che viene definita pinta, varia, ma di solito contiene 425 ml. ^[24]

Dopo la metrica in Canada, il latte e altri liquidi in contenitori preconfezionati erano disponibili in dimensioni metriche, quindi non potevano più sorgere problemi di conversione. La birra alla spina in Canada, quando pubblicizzata come "pinta", è legalmente richiesta per essere una pinta imperiale (568 ml). ^{[25] [26] [27]} Con il margine consentito di errore di 0,5 once fluide, una "pinta" inferiore a 554 ml di birra è un reato, anche se questa regolamentazione è spesso violata e raramente applicata. ^[28] Per evitare problemi legali, molti locali si stanno allontanando dall'uso del termine "pinta" e vendono "bicchieri" o "manicotti" di birra, nessuno dei quali ha una definizione legale. ^[29]

Una bottiglia di liquore da 375 ml negli Stati Uniti e nelle province marittime canadesi è talvolta indicata come "pinta" e una bottiglia da 200 ml è chiamata "mezza pinta", richiamando i giorni in cui il liquore era disponibile in pinte, quinti, quarti e mezzi galloni statunitensi. ^[30] Il liquore negli Stati Uniti è stato venduto in bottiglie di dimensioni metriche dal 1980, anche se la birra è ancora venduta nelle unità tradizionali statunitensi. ^[31]

In Francia, una misura standard di birra da 250 ml è nota come un demi ("una metà"), che originariamente significava mezza pinta.

Note

Riferimenti

Collegamenti esterni