Le migliori ricette di frullati congelati
Frullato
Adoriamo i frullati! Ma quando il clima si fa più caldo, mi ritrovo a desiderare qualcosa di più rinfrescante del mio solito mix di frutti di bosco e verdure. È qui che entrano in gioco i frullati di frutta surgelati. Veloce da realizzare in quanto la frutta è già preparata in freezer, e facile da adattare.
I frullati di frutta surgelati sono un modo delizioso e semplice per ottenere la tua dose giornaliera di frutta e verdura. A differenza dei frullati tradizionali, che richiedono prodotti freschi, i frullati di frutta surgelati possono essere preparati con frutta e verdura surgelate che puoi tenere a portata di mano nel congelatore, rendendoli molto più veloci.
Ciò significa che puoi preparare un frullato quando vuoi, senza preoccuparti che i tuoi prodotti vadano a male, molto meglio per ridurre gli sprechi alimentari. Inoltre, frutta e verdura surgelate sono spesso più convenienti di quelle fresche, rendendo i frullati di frutta surgelati un opzione economica.
Cerchi altre ricette di frullati? Perché non provare i nostri facili pacchetti di frullati Make Ahead , il super nutriente frullato di cavolo riccio o il nostro delizioso frullato di cioccolato e ciliegie ?
Ingredienti e sostituzioni
Un elenco completo degli ingredienti, insieme alle misure statunitensi consuetudinarie e metriche, può essere trovato nella scheda della ricetta alla fine di questo post.
- Abbiamo preparato un frullato di frutti di bosco congelati, ma ci sono così tanti frutti congelati diversi che puoi usare e abbiamo dato molte opzioni di seguito.
- Latte - Questo è ciò che scioglie il frullato. L'uso di frutta congelata ti darà un frullato più denso, quindi usa più latte di quanto pensi. Abbiamo usato una miscela di latte di mandorla e latte di cocco. Il latte di cocco aggiunge una cremosità in più e un Delizioso sapore tropicale.
- Yogurt - Questo aggiunge molta cremosità in più.
- Miele - Otterrai molta dolcezza dalla frutta, ma volevamo un po' di più, quindi abbiamo aggiunto un po' di miele. Potresti sostituirlo con lo sciroppo d'acero.
- Avena - Questo è un modo semplice per rendere un frullato più abbondante e per renderlo un pasto piuttosto che uno spuntino.
Variazioni
Quando si prepara una ricetta di frullato di frutta surgelata, è importante scegliere la frutta giusta. Mi piace usare una combinazione di frutta surgelata e fresca per ottenere la consistenza, il sapore e il colore perfetti. Alcuni dei miei frutti preferiti da usare in un frullato sono:
- Banane,
- Fragole ,
- Lamponi ,
- Papaya ,
- More
- Ciliegie,
- Mirtilli ,
- Mango
- , Ananas
- Pesche
Altri ingredienti che ci piace aggiungere al nostro frullato sono gli spinaci per dargli un frullato verde, le tue proteine in polvere preferite per renderlo più saziante o un po' di burro di noci per un apporto proteico. I semi di chia aggiungono anche una bella consistenza e una nutrizione extra.
Puoi goderti il frullato così com'è, oppure puoi servirlo come una ciotola per frullati e aggiungere alcuni condimenti come frutta fresca, noci o muesli per aggiungere consistenza e sapore.
Come preparare un frullato con frutta congelata - Passo dopo passo
- Passaggio 1: metti tutti gli ingredienti in un frullatore.
- Passaggio 2: frullare fino a che liscio.
Suggerimenti per congelare la tua frutta
Puoi usare sacchetti di frutta congelata acquistata in negozio o puoi preparare i tuoi sacchetti in anticipo.
Mi piace tagliare la frutta in piccoli pezzi prima di congelarli. Questo li rende più facili da frullare e garantisce che si congelino in modo uniforme.
Una volta tritati i frutti, li stendo su una teglia e li congelo per qualche ora.
Dopo che i frutti sono stati congelati, li trasferisco in un sacchetto di plastica richiudibile o in un contenitore ermetico. In questo modo è facile afferrare la frutta di cui ho bisogno per il mio frullato senza dover scongelare l'intero lotto. La frutta congelata può essere conservata nel congelatore per un massimo di sei mesi.
Benefici del frullato di frutta surgelata
Salutare - I frullati di frutta surgelati sono ricchi di vitamine e minerali. Frullando la frutta congelata, puoi creare una bevanda ricca di sostanze nutritive facile e veloce, deliziosa e salutare.
La frutta congelata viene raccolta al massimo della sua maturazione e poi congelata, preservando così i suoi nutrienti. Ciò significa che puoi godere degli stessi benefici nutrizionali della frutta fresca anche quando sono fuori stagione.
Facile - Uno dei principali vantaggi dei frullati di frutta surgelati è la loro praticità. Quando siamo molto impegnati la mattina a scuola, può essere difficile trovare il tempo per preparare colazioni sane.
Con i frullati di frutta surgelati, puoi frullare rapidamente la tua frutta preferita e consumare un pasto nutriente in pochi minuti. Inoltre, non devi preoccuparti di tagliare e sbucciare la frutta, il che ti fa risparmiare tempo e fatica.
Economico - Anche i frullati di frutta surgelata sono convenienti. Quando acquisti frutta fresca, può essere costosa, soprattutto se è fuori stagione.
Tuttavia, la frutta congelata è spesso più conveniente e puoi acquistarla all'ingrosso. Ciò significa che puoi risparmiare sulla frutta pur gustando frullati sani e deliziosi.
Suggerimenti extra
- Se il frullato è troppo denso, aggiungere altro liquido. Se è troppo sottile, aggiungi altra frutta.
- Non è necessario utilizzare il latte per il liquido, ma il succo di frutta o l'acqua di cocco.
- Assaggia il frullato prima di servirlo. Puoi sempre aggiungere un po' di dolcezza in più.
- Per alcuni grassi sani aggiunti, puoi aggiungere un po' di avocado o burro di noci. Aggiunge anche un po' di cremosità.
- Se stai cercando un po' di sapore in più, perché non aggiungere un po' di zenzero grattugiato a questo frullato?
- Se conservi gli avanzi del frullato, scuotilo bene o frulla un po' di nuovo prima di servire.
Domande frequenti
Se hai degli avanzi, puoi conservarlo in barattoli di vetro o in un contenitore di vetro con coperchio ermetico in frigorifero per un massimo di 24 ore. Cerca di riempire il contenitore fino in cima per evitare che l'aria extra causi l'ossidazione del frullato. Noi Non consiglierei di congelarlo.
Per una versione vegana di questo, usa un latte e uno yogurt a base vegetale e sostituisci il miele con lo sciroppo d'acero.
AMIAMO il nostro frullatore Ninja 3 in 1. È veloce, potente e ha tutta una serie di funzioni.
Altre ricette di frullati
Se hai provato questa ricetta di frullati di frutta surgelati, facci sapere come te la sei cavata nei commenti qui sotto.
Taggaci nelle tue creazioni su Instagram @hungryhealthyhappy - Usa anche l'hashtag #hungryhealthyhappy.
Questo
Istruzioni
- Metti tutti gli ingredienti in un frullatore.
- Se il frullato è troppo denso, aggiungi altro liquido. Se è troppo sottile, aggiungi altra frutta.
- Non è necessario utilizzare il latte per il liquido, ma il succo di frutta o l'acqua di cocco.
- Assaggia il frullato prima di servirlo. Puoi sempre aggiungere un po' di dolcezza in più.
- Per alcuni grassi sani aggiunti, puoi aggiungere un po' di avocado o burro di noci. Aggiunge anche un po' di cremosità.
- Se cerchi un po' di sapore in più, perché non aggiungere un po' di zenzero grattugiato a questo frullato?
- Se conservi gli avanzi del frullato, scuotilo bene o frullalo un po' di nuovo prima di servirlo.
- Per assicurarti che questa ricetta sia sicuramente senza glutine, usa avena certificata Senza Glutine.
Informazioni nutrizionali
Le informazioni nutrizionali fornite sono approssimative e vengono calcolate utilizzando strumenti online. Le informazioni possono variare a seconda di vari fattori, ma abbiamo cercato di essere il più precisi possibile.
Poiché tutti gli elettrodomestici variano, i tempi di cottura sono indicativi. Si prega di notare che modificando la dimensione della porzione, potrebbe essere necessario modificare anche il tempo di cottura.