Tintura per uova fatta in casa

Questo potrebbe trasformarsi in un'ossessione.

Non avevo mai usato coloranti naturali per colorare le uova di Pasqua. In realtà, non decoro le uova da secoli. Come genitore di un figlio unico, mi ci sono voluti solo un anno o due per rendermi conto che aveva perso interesse. Perché un giorno ero io quella seduta al tavolo con bicchieri di plastica di colorante per uova di Pasqua, un sollevatore di uova a filo sottile, pastelli a cera, una cucina che profumava di aceto e un mucchio di adesivi che non avrei mai usato. Abbiamo sostituito le uova colorate con le uova al burro di arachidi di Reese.

Questo, però, mi vedo felicemente a fare ogni anno da solo. Morire le uova in modo naturale è in parte scienza, in parte mistero. Non sai davvero cosa ti aspetta. Le possibilità sono infinite.

Ecco

di cosa avrai bisogno e alcuni colori per iniziare:

• Inizia con 4 tazze d'acqua e qualsiasi ingrediente tu stia usando. Se si tratta di una verdura, una guida generale è da 1/2 a 1 tazza di verdura tritata grossolanamente per tazza d'acqua. Puoi fare di più o di meno; Non è una scienza esatta.

• Far bollire per 15 minuti, quindi filtrare in un misurino capiente. Questo è utile per versare e misurare la quantità di liquido rimasta. Inizi con 4 tazze, ma una volta che bolle, avrai 2 o 3 tazze.

• Mescola 1 cucchiaio di aceto per ogni tazza di colorante liquido. Lasciate raffreddare. Aggiungere le uova sode, coprire e conservare in frigorifero per una notte. Più a lungo le uova rimangono in ammollo, più profondo sarà il colore.

• Togliete dal liquido colorante e asciugate

.

• Ci saranno dei residui su quasi tutte le uova. Una volta asciugati e rimossi i residenti, puoi ricoprirli con un po' di olio vegetale per renderli lucidi. Conservare nel frigorifero per un massimo di 5 giorni.

Ingredienti e colori

(Nota: il tipo di uova che ho usato per tingere sono uova bianche.)

• Curcuma = giallo brillante
• Bucce di cipolla rosse = rosso-arancio
• Barbabietole = rosa
• Tè all'ibisco = grigio (!) con macchie
• Cavolo rosso = curcuma blu

Un

cucchiaio di curcuma per 4 tazze d'acqua produrrà questo giallo brillante.

Bucce

di cipolla rosse Ho un cestino nella mia dispensa dove conservo le cipolle, quindi ho raccolto lì tutte le bucce sciolte. Quando ho acquistato alcune cipolle rosse, ho raccolto anche alcune bucce sciolte nel cestino. Qualcosa mi dice che mi avrebbero dato tutte le pelli sciolte nel cestino, ma mi sentivo troppo timida per chiedere.

Barbabietole

Un mazzo (di tre) barbabietole farà il trucco per 4 tazze d'acqua. Ho usato le barbabietole e i gambi, ma non le foglie.

Tè all'ibisco

Ho usato la grande bustina di tè freddo fatta per 8 tazze d'acqua, ma ho usato solo 4 tazze per l'ebollizione. Non sono belle quelle macchioline? Non ho idea di cosa li abbia causati, ma se tuo figlio ha mai bisogno di uova di dinosauro per un progetto, penso che tu sia coperto.

Cavolo rosso

Questa è stata la sorpresa più grande: il blu! Ho sminuzzato grossolanamente il cavolo e ho usato circa una tazza di cavolo per tazza d'acqua. Mi piacerebbe giocare con questo, togliendo le uova dal liquido in diverse fasi per avere una varietà di uova di colore blu.

Cosa non ha funzionato?

Bietole e spinaci. Nessuno dei due ha colorato molto le uova, non importa quante verdure ho usato.

Voglio provare i mirtilli dopo, e forse quel sacchetto di ciliegie congelate che si nasconde nel retro del mio congelatore.