Ricette per la cena per due

80 ricette facili per la cena per principianti per due

1

salmone

con zucchero

di canna Quando si tratta di cene notturne di 15 minuti, niente è meglio di un semplice pezzo di salmone glassato con zucchero di canna friabile, tenero e dolce e saporito. Ci vogliono 5 minuti per la preparazione, 10 minuti per cucinare e la pulizia è un gioco da ragazzi.

Ottieni la ricetta del salmone con zucchero di canna .

2

Risotto al forno con pomodori in blister e risotto alla burrata

di solito ti coinvolge accanto al fornello facendo da babysitter al riso, aggiungendo un mestolo dopo l'altro di brodo, mescolando costantemente per circa 40 minuti fino a quando il riso non ha assorbito tutto il liquido. Qui invece mescoliamo il riso e i saporiti pomodori in blister con tutto il brodo e cuociamo in forno fino a quando il riso non assorbe la maggior parte del liquido. Nessuna agitazione, totalmente a mani libere. Completa il tutto con la burrata fresca e lasciate che la crema trasuda dappertutto.

Ottieni la ricetta del risotto al forno in una pentola con pomodori in blister e burrata .

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3 pollo alla cipolla

rossa arrosto

in padella Nelle nostre case (appartamenti), la domenica sera è sinonimo di una cena a base di pollo arrosto. Ciò significa che si hanno 52 possibilità di dimostrare che c'è sempre qualcosa di nuovo che si può creare con l'umile pollo. In questo caso, il pollo spolverato di paprika viene arrostito su un letto di cipolle rosse affettate e spicchi d'aglio interi fino a quando le cipolle sono dolci con un po' di salmerino e il pollo è cotto e succoso. Soprattutto, frullando le cipolle carbonizzate arrostite con grasso di pollo con burro, aceto bianco dolce e peperoncino tritato si ottiene una salsa cremosa e ricca di umami che rende il pollo ancora più succulento.

Ottieni la ricetta del pollo alla cipolla rossa arrosto in teglia .

4

Lunch Lady Sheet-Pan Pizza

L'ora di pranzo è il sacro 30 minuti della giornata scolastica in cui puoi riunirti con i tuoi amici. L'unica cosa che ha migliorato un'esperienza così distintiva? Il giorno che deve regnare tutti i giorni: il giorno della pizza. La nostra versione include pasta lievitata istantanea, salsa per pizza alle erbe, mozzarella grattugiata e peperoni piccanti cotti su una teglia fino a quando non riesci a vedere il formaggio fuso e quella caratteristica crosta spessa e soffice. Condito con una spolverata di condimento italiano, giurerai di averne appena preso una fetta dalla mensa scolastica.

Ottieni la ricetta della pizza in teglia Lunch Lady .

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5

peperoni ripieni

Il peperone è un ottimo recipiente

per il ripieno carne macinata (o tacchino o pollo!), riso e, naturalmente, formaggio. È abbastanza forte da mantenere la sua forma in forno e il sapore è abbastanza sottile da sposarsi bene con qualsiasi cosa. Questa è la nostra ricetta preferita ma le opzioni di personalizzazione sono infinite .

Ottieni la ricetta dei peperoni ripieni .

6

Insalata Caesar

del raccolto

Se pensavi che il cavolo Caesar fosse finito, chiaramente non l'hai mai condito con crostini croccanti di zucca frico. Con zucca e croccante parmigiano frico al forno, questa rivisitazione autunnale della classica insalata Caesar ti farà desiderare che sia autunno tutto l'anno.

Ottieni la ricetta dell'insalata Caesar del raccolto .

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7

quesadillas

di pollo

ripiene di pollo saporito, molto formaggio E mix-in, questa quesadilla non è solo completamente soddisfacente, ma totalmente personalizzabile. Preparalo così com'è per una cena (o uno spuntino pomeridiano) semplice ed economico su cui puoi contare, oppure usalo come punto di partenza per creare la tua quesadilla perfetta.

Ottieni la ricetta delle quesadillas di pollo .

8

patatine fritte di bistecca al Martini sporche

Non lasciarti ingannare dalle patatine surgelate: questo è un pasto per adulti.

La bistecca scottata al sangue viene condita con una salsa di olive burrosa e alcolica, cosparsa di crumble di formaggio blu e servita insieme a una montagna di patatine fritte dorate e croccanti e un'insalata a foglia verde di 2 minuti. Servire con un martini sporco freddo per ottenere punti extra.

Ottieni la ricetta delle patatine fritte Dirty Martini Steak .

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10

Tacos

Smash Burger Questi tacos di hamburger smash completamente caricati sono l'ultimo ibrido di comfort food con un tortino di manzo croccante, succoso e sottile, formaggio americano fuso e tutti i classici fissaggi per hamburger caricati su una tortilla di farina tostata. Non dovrai mai più scegliere tra la serata degli hamburger o la serata dei taco!

Ottieni la ricetta dei tacos Smash Burger .

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11 bistecche con salsa di crema all'aglio Bourbon

La bistecca dirà sempre "Ti amo", ma se vuoi davvero ravvivarla per il tuo prossimo appuntamento serale, prepara questa striscia da 12 once con una cremosa salsa all'aglio bourbon.

Scottata fino a doratura, irrorata con burro all'aglio e servita con un sugo da sogno, questa bistecca è il centrotavola perfetto per ogni cena speciale.

Ottieni la ricetta della bistecca con salsa di crema all'aglio bourbon .

12

Nero Pubblicità della padella di taco di patate dolci con fagioli

- Continua a leggere sotto 13 hamburger vegetariani Gli hamburger vegetariani potrebbero sembrare l'alternativa vegetariana obbligatoria in una grigliata, ma ciò non significa che non possano avere un sapore glorioso di per sé.

Che siano carbonizzati alla griglia o cotti alla perfezione caramellata in una padella di ghisa, questi hamburger vegetariani faranno sì che anche gli amanti della carne decidano di rimanere senza carne per un pasto.

Ottieni la ricetta degli hamburger vegetariani .

14

Pad See Ew

Pad See ew

è nella lista dei 10 migliori piatti tailandesi di tutti e, dopo averlo provato a casa, capirai perché. La combinazione di carne affettata sottilmente e scottata nel wok, broccoli cinesi e i caratteristici spaghetti di riso larghi e gommosi renderà questa specialità del sud-est asiatico una delle preferite all'istante.

Prendi il pad vedi ew ricetta .

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15 casseruola

di fajita di pollo

Se giri la testa ogni volta che passa un piatto sfrigolante di fajitas, allora questa ricetta è la versione a bassa alzata di cui hai bisogno. Il petto di pollo condito con peperoncino e cumino Chipotle viene immerso nel riso al pomodoro arrostito sul fuoco prima di essere condito con strisce di jalapeño, peperone e cipolla rossa dolce, quindi soffocato con una miscela di tre formaggi e cotto al forno per creare questa casseruola di fajita di pollo che viene fornita con un contorno di riso già incorporato nel pasto.

Ottieni la ricetta della casseruola di fajita di pollo .

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17

Tofu al sesamo e broccoli

In questa versione vegetariana di un preferito cinese-americano, il tofu al forno viene condito in un salato, dolce e salsa leggermente piccante insieme a broccoli croccanti e teneri, quindi condita con semi di sesamo tostati e scalogno. Con un contorno di riso bianco, sarai sulla buona strada per una cena impertinente e piacevole durante la settimana.

Ottieni la ricetta del tofu e broccoli al sesamo .

18

BBQ Sheet-Pan Chicken

La salsa barbecue e il pollo vanno insieme come il burro di arachidi e la gelatina: un'innegabile combinazione classica che colpisce nel segno ogni volta. Adoriamo il pollo alla griglia sulla pizza, sui cursori, in salsa e, naturalmente, alla griglia. E indipendentemente dalla stagione, il pollo al barbecue è una cena a base di pollo chiara #winner vincitrice. Qui, abbiamo messo insieme una semplice cena in teglia con pollo succoso, un sacco di sapore dolce-affumicato e un sacco di verdure per rendere la cena più facile di sempre. Ottieni la ricetta del pollo in padella per barbecue .

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19 Insalata

Cobb

Nel nostro libro, l'insalata Cobb potrebbe essere l'insalata perfetta per la cena. È versatile, sostanzioso, facile da preparare e ancora più facile da preparare per i pasti. Questa ricetta classica crea il perfetto equilibrio di consistenze e sapori, il tutto legato insieme dalla star dello spettacolo: il condimento fatto in casa. Sebbene tu possa usare quella acquistata in negozio, questa vinaigrette fatta in casa non è solo facile da preparare, ma porta davvero questa insalata da semplice a incredibile.

Ottieni la ricetta dell'insalata Cobb .

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