Ricetta uova e crema di formaggio
Una volta provata questa ricetta per le uova strapazzate cremose , questo è l'unico modo in cui preparerai mai le tue uova!
Siamo piuttosto esigenti riguardo alle uova strapazzate a casa mia. Li mangiamo tutto il tempo. Non ci piacciono quando sono sodi e secchi. Quindi, qualunque cosa io possa fare per renderli super cremosi e meravigliosi, è dove si trova! Queste uova strapazzate cremose sono così favolose che potremmo mangiarle tutti i giorni.
Ingredienti necessari:
- uova
- sale e pepe
- crema di formaggio
- erba cipollina
Come preparare uova strapazzate perfette e cremose:
La ricetta completa e stampabile è alla fine di questo post.
Sbattere le uova, salare e pepare in una ciotola fino a quando non si saranno amalgamate.
Scaldare una padella antiaderente a fuoco basso e spruzzare con spray antiaderente. Versare il composto di uova nella padella, inclinando la padella per garantire una copertura uniforme. Cuocete a fuoco basso fino a quando le uova iniziano a rapprendersi, sollevando il bordo con una spatola per permettere alle uova crude di fluire sotto.
Aggiungere il formaggio cremoso alle uova.
Cuocere fino a quando le uova non raggiungono il grado di cottura desiderato e il formaggio cremoso si scioglie, mescolando delicatamente.
Cospargere con l'erba cipollina. Servire subito.
Qual è il segreto per preparare le uova strapazzate più cremose di sempre?
È un ingrediente: la crema di formaggio! La crema di formaggio sciolta in uova è l'idea migliore. Rende le uova strapazzate perfettamente cremose e deliziose. È così che preparo le nostre uova strapazzate a casa ora, ogni singola volta. Hai intenzione di provarli in questo modo?
Servire le uova strapazzate cremose con pancetta croccante e patate per la colazione. Voglio davvero sapere se ti piacciono queste uova strapazzate più di qualsiasi altro modo in cui hai provato a farlo Fateli prima. Quindi assicurati di tornare e aggiungere una recensione. Godere!
Le migliori ricette per la colazione:
Se ti capita di seguire il piano WW di Weight Watchers, troverai un link ai punti WW sulla scheda della ricetta qui sotto.
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Sbatti le uova, sale e pepe in una ciotola fino a quando non si saranno amalgamati.
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Scalda una padella antiaderente a fuoco basso e spruzza con uno spray antiaderente.
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Versare il composto di uova nella padella, inclinando la padella per garantire una copertura uniforme. Cuocete a fuoco basso fino a quando le uova iniziano a rapprendersi, sollevando il bordo con una spatola per permettere alle uova crude di fluire sotto. Aggiungere la crema di formaggio alle uova.
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Cuocere fino a quando le uova non raggiungono il grado di cottura desiderato e la crema di formaggio si scioglie, mescolando delicatamente. Cospargere con l'erba cipollina. Servire subito.
- Per uova strapazzate super leggere e soffici, Aggiungete un po' d'acqua mentre li frullate.
- Fare attenzione a non cuocere troppo le uova. Questo è l'errore numero uno che le persone commettono con le uova strapazzate!
- Se stai contando i punti WW, assicurati di usare una crema di formaggio a ridotto contenuto di grassi per mantenere basso il conteggio dei punti!
Porzione: 1 porzione, Calorie: 257 kcal, Carboidrati: 3 g, Proteine: 18 g, Grassi: 19 g, Grassi saturi: 8 g, Grassi polinsaturi: 3 g, Grassi monoinsaturi: 6 g, Grassi trans: 1 g, Colesterolo: 488 mg, Sodio: 537 mg, Potassio: 260 mg, Fibra: 1 g, Zucchero: 2 g, Vitamina A: 1819 UI, Vitamina C: 11 mg, Calcio: 109 mg, Ferro: 3 mg
Le informazioni nutrizionali vengono calcolate automaticamente, quindi devono essere utilizzate solo come approssimazione.