Quanto tempo prima che la pizza vada a male

Con la consegna e l'asporto che sono i modi principali per "cenare fuori" in questi giorni, non è raro ordinare una pizza in più per la consegna, soprattutto quando puoi farti consegnare Pequod's Pizza a livello nazionale. Quando vi avanza la pizza, mettetela in frigo per gli avanzi. Chi non ama fare uno spuntino con la pizza la mattina dopo? Alcune persone preferiscono addirittura mangiarlo appena tolto dal frigorifero senza scaldarlo. Quindi, per quanto tempo puoi conservare quella pizza in più in frigo? Puoi mangiare gli avanzi per più di uno o due giorni? Ecco cosa devi sapere su come conservare la pizza avanzata in frigorifero. Dai un'occhiata anche a questi modi creativi per gustare la tua pizza avanzata!

Per quanto tempo sono buoni gli avanzi di pizza?

Meredith Carothers, specialista di informazioni tecniche presso il servizio di sicurezza e ispezione alimentare dell'USDA, condivide la sua opinione su avanzi. In generale, dice che tutti i cibi cotti e gli avanzi possono essere conservati in frigorifero per non più di tre o quattro giorni. Dopodiché, potrebbero iniziare a deteriorarsi e contenere batteri. Jeremy White, caporedattore di Pizza Today, condivide gli stessi sentimenti di Carothers. In effetti, dice che quattro giorni potrebbero spingerlo. Mangiare la pizza avanzata refrigerata per più di quattro giorni potrebbe causare qualche tumulto intestinale.

La pizza deve essere refrigerata?

Conservare correttamente gli alimenti refrigerati è importante. In caso contrario, potrebbero iniziare a sviluppare batteri anche prima. Assicurati sempre di riporre gli alimenti in contenitori ermetici o assicurati che siano ben avvolti e sigillati in sacchetti richiudibili. Vuoi che i tuoi cibi cotti mantengano l'umidità tenendo fuori i batteri che potrebbero farti ammalare.

Assicurati di refrigerare gli avanzi subito dopo averli cotti o riscaldati. Se qualcosa è rimasto fuori per Oltre le due ore, dovresti scartarlo immediatamente, soprattutto qualsiasi cibo che contenga carne o formaggio. La pizza contiene entrambi nella maggior parte dei casi, il che rende più importante mettere la pizza in frigorifero prima di mettere il prossimo film in televisione o addormentarsi.

Per mantenere la tua pizza fresca più a lungo, considera invece di metterla nel congelatore. Utilizzare speciali sacchetti per congelatore resistenti o contenitori ermetici per congelatore. Puoi anche avvolgere strettamente la pizza nella pellicola per congelatore o in un foglio di alluminio. Nel congelatore, la tua pizza rimarrà della sua migliore qualità per un mese o due. Sarà sicuro anche dopo, ma non così fresco.

L'importante è assicurarsi che la pizza non rimanga fuori per ore a temperatura ambiente. I batteri possono crescere rapidamente ogni volta che la pizza rimane a una temperatura compresa tra 40 e 140 gradi Fahrenheit, nota come zona di pericolo. Il rischio di sviluppare batteri aumenta notevolmente in un breve periodo di tempo. Per esempio Il numero di malattie di origine alimentare potrebbe raddoppiare per ogni 20 minuti in cui il cibo si trova a una temperatura compresa nella zona di pericolo.

Ti chiedi come capire se la tua pizza avanzata è andata a male? Cerca muffa o qualsiasi altro aspetto strano. Se senti un odore strano o ha un sapore strano, scartalo per sicurezza.

Come riscaldare la pizza fredda di Pequod Pizza

profonda

Ricevere Pequod's consegnato a casa tua da qualche parte negli Stati Uniti? Impara a cucinare una pizza surgelata al forno. Potrebbe anche essere necessario sapere come riscaldare la pizza per renderla proprio come sei abituato quando ceni a casa. Ci sono tre modi principali per riscaldarlo: padella, tostapane e forno.

Riscaldare in un forno tradizionale

L'opzione consigliata per riscaldare una pizza è il forno convenzionale. Per una pizza normale, preriscalda prima il forno a 275 gradi Fahrenheit. Questo è un passaggio cruciale perché si desidera Riscaldalo, non brucialo. Mentre il forno si riscalda, copri una teglia con un foglio di alluminio. Spruzza un leggero strato di spray da cucina sulla carta stagnola in modo che la crosta della pizza non si attacchi.

Se stai riscaldando una pizza di Pequod scongelata, ti consigliamo di preriscaldare il forno a 425 gradi. Togliete il coperchio e posizionate la pizza sul ripiano centrale del vostro forno e lasciate cuocere per circa 15 minuti. Dopodiché sarai pronto per gustare la tua pizza in teglia Pequod!

Vuoi sempre spruzzare una leggera nebbia d'acqua sopra la tua pizza. Questa leggera nebbia d'acqua aiuta la crosta della pizza ad espandersi piuttosto che diventare dura, gommosa o addirittura troppo molliccia. Metti un altro pezzo di carta stagnola sopra la pizza. Questo secondo strato di carta stagnola aiuterà a evitare la fuoriuscita di umidità durante il processo di cottura e impedirà alla pizza di bruciarsi.

Una volta riscaldato il forno, metti la pizza sulla griglia più bassa. Il tempo di cottura dovrebbe essere tra i 20 e i 30 minuti. Imposta un timer per 20 minuti in modo da poter iniziare a controllarlo ogni cinque minuti fino a raggiungere la temperatura desiderata.

Riscaldare la pizza in padella

Se stai riscaldando la pizza in una padella, accendi il fornello a fuoco medio-alto. Ricopri la tua padella con un leggero strato di olio d'oliva e scaldala sul fornello. Una volta che l'olio si è riscaldato, riduci la fiamma a media. Metti la pizza avanzata nella padella e assicurati di coprirla.

Hai bisogno della copertura perché è un passaggio cruciale. La copertura aiuta il formaggio a sciogliersi e i condimenti a scaldarsi. Inoltre, aiuterà a mantenere il giusto equilibrio di umidità. Dovresti cuocere la tua pizza per tre o sei minuti una volta coperta.

Riscaldare la pizza in un tostapane

Un tostapane è un altro modo popolare per riscaldare la pizza. Non scaldare la pizza nel microonde, poiché sarà molliccia e forse poco appetitosa. Invece, scaldalo nel tostapane, che preserverà le qualità distintive della tua pizza. Metti il tostapane a media potenza e metti la tua pizza all'interno. Prova un ciclo e vedi com'è. Potresti volerlo scaldare per un secondo ciclo per evitare che la crosta diventi molliccia o morbida.

Riscaldare la pizza surgelata

Per riscaldare la pizza surgelata, dovresti cuocerla anche in forno. Metti la griglia del forno al centro e cuoci la pizza per 35 o 40 minuti. Se la crosta diventa dorata, è pronta.

Per una pizza surgelata di Pequod, ti consigliamo di preriscaldare il forno a 425 gradi. Togliete il coperchio e posizionate la pizza sul ripiano centrale del vostro forno e lasciate cuocere per circa 35-45 minuti.

Ora che sai per quanto tempo conservare gli avanzi della pizza, come conservare la pizza in frigorifero e come riscaldarla, chi è pronto per ordinare una consegna di pizza profonda? Pequod's è ora disponibile per consegna a livello nazionale tramite Goldbelly. Ordina oggi e ricevi la tua pizza in teglia profonda preferita direttamente a casa tua.