A che profondità piantare il miglio

Dewey Lee ¹
Wayne Hanna ¹
G. David Buntin ¹
William Dozier ¹
Patricia Timper ¹
Jeffrey P. Wilson ¹

Introduzione

Miglio perlato ( Pennisetum glaucum [L.] R. Br.) ha una lunga storia di utilizzo come pascolo estivo e coltura di fieno nel sud-est degli Stati Uniti. Il recente sviluppo di nuovi ibridi di miglio perlato da granella adattabili e produttivi nel sud-est offre ai produttori di colture un'alternativa adatta per la produzione di cereali da foraggio per la produzione in zone aride.

Il miglio perlato è uno dei cereali più resistenti alla siccità nella produzione commerciale. È in grado di crescere in aree che sperimentano frequenti periodi di siccità sia durante la fase vegetativa che quella riproduttiva.

Il miglio perlato sembra essere più tollerante ai terreni sabbiosi e acidi rispetto ad altre colture cerealicole estive. Ha radici profonde e può utilizzare azoto, fosforo e potassio residui e, quindi, potrebbe non aver bisogno dei livelli di fertilità richiesti da altri cereali estivi. Queste caratteristiche aumentano la desiderabilità del miglio perlato nei sistemi di produzione a basso input e nelle zone aride.

Le dimostrazioni e le ricerche in azienda hanno dimostrato che il miglio perlato può produrre in modo affidabile raccolti di 70 o più bushel di grano per acro con un'attenta gestione. Una grave siccità riduce i raccolti del miglio perlato, ma la pianta è in grado di resistere a periodi di siccità che causerebbero maggiori riduzioni della resa o il fallimento del raccolto in altre colture di cereali estivi. È adatto per il doppio raccolto dietro piccoli cereali e verdure.

Il cereale può essere utilizzato nelle razioni di pollame, bovini e suini senza influire negativamente sull'efficienza alimentare o sull'aumento di peso. L'energia totale metabolizzabile del miglio perlato è simile al mais. I livelli di proteina grezza nel miglio perlato variano dal 12 al 14 percento.

Il

miglio perlato è una coltura annuale estiva adatta per il doppio raccolto e le rotazioni.

Germina bene a temperature del suolo comprese tra 75 e 90 gradi F. L'emergenza avviene in 2-4 giorni in condizioni favorevoli. Lo sviluppo della piantina avviene durante le prime due-quattro settimane e lo sviluppo rapido del gambo avviene subito dopo. L'accestimento può essere esteso in popolamenti radi, in particolare se è disponibile una buona umidità del suolo. La fioritura di solito inizia da 40 a 50 giorni dopo l'emergenza e la pianta raggiunge la maturità fisiologica da 75 a 85 giorni dopo l'emergenza. La crescita e la maturazione sono solitamente accelerate con piantagioni tardive.

Il miglio perlato può essere coltivato su un'ampia varietà di terreni che vanno dai terreni argillosi alle sabbie profonde. Le rese e la qualità del grano, tuttavia, sono migliori su terreni produttivi profondi e ben drenati. Gestione del suolo e la lavorazione del terreno che incoraggia il radicamento profondo generalmente migliorano i raccolti e la qualità del seme. Non coltivare il miglio su terreni soggetti a "ristagni d'acqua" nelle stagioni umide. Ciò causerà un radicamento superficiale, basse proteine dei semi e scarse rese.

L'irrigazione può migliorare l'insediamento del popolamento se il terreno è asciutto durante e dopo la semina. Poco si sa sulla risposta del miglio perlato all'irrigazione durante la crescita. Sembra che il miglio perlato risponda meno all'irrigazione rispetto ad altre colture di cereali. Il maggior utilizzo di acqua si verifica durante le fasi di fioritura e impasto morbido. Un apparato radicale molto profondo e un "periodo critico di utilizzo dell'acqua" meno definito rendono il miglio perlato tollerante alla siccità di breve durata.

Un

nuovo ibrido, TifGrain 102, è stato sviluppato e rilasciato in collaborazione dall'USDA-ARS e dall'Università della Georgia a Tifton. Le sementi raccolte da un ibrido non produrranno un raccolto uniforme o produttivo. l'anno successivo. Pertanto, ogni anno dovranno essere acquistati nuovi semi per ottenere rese elevate associate al vigore ibrido. Altri ibridi adatti alla produzione di cereali nel sud-est degli Stati Uniti continuano ad essere sviluppati. Gli ibridi sviluppati per l'uso in altre regioni non sono stati valutati nel sud-est, quindi le loro prestazioni non sono note.

Diversi ibridi di miglio perlato da foraggio sono disponibili per l'acquisto. La maggior parte, tuttavia, non svilupperà il grano. Assicurati di piantare solo quegli ibridi sviluppati per la produzione di cereali se la tua intenzione è quella di produrre un raccolto di grano.

Data di impianto

Non iniziare le piantagioni precoci fino a quando le temperature del suolo alla profondità di 2 pollici non sono di almeno 70 gradi F. Piantare in terreni più freschi causerà problemi con una ridotta emergenza e una maggiore concorrenza da parte delle erbacce.

Per una produzione economica di grano, il miglio perlato può essere piantato nell'area del Piemonte dal 1 maggio al 15 luglio. Nella pianura costiera, La semina può essere estesa fino al 10 agosto in condizioni ideali. Abbiamo osservato prestazioni migliori nelle date di semina anticipate, che spesso evitano le lunghe siccità estive che possono verificarsi in Georgia. Le piantagioni per la fauna selvatica possono essere stabilite fino alla fine di agosto nelle aree della Pianura Costiera.

Preparazione del letto di semina

L'insediamento ottimale del popolamento si ottiene quando si prepara un letto di semina solido e privo di erbacce. Preparare il terreno e il letto di semina in modo simile a quello per le altre colture estive. Terreni sabbiosi a trama sabbiosa in profondità o sottosuolo a file per interrompere eventuali pentole dure. Le piantagioni no-till o conservative-tillage possono avere successo e sono desiderabili su terreni altamente erodibili o argillosi. Ciò ridurrà l'erosione del suolo e migliorerà l'insediamento del popolamento grazie a un migliore controllo della profondità del seme nei terreni più solidi. Controllare le erbacce emerse prima della semina. Se non si lavora in primavera, è preferibile la lavorazione profonda prima della coltura di copertura invernale in autunno. Tuttavia La ricostituzione dell'hardpan in terreni sabbiosi può verificarsi, in particolare se durante l'inverno si verificano buone precipitazioni.

Tassi di semina

Utilizzare seminatrici di precisione o seminatrici per cereali in grado di piantare da 2 a 5 libbre di seme/acro (Tabella 1). Il miglio perlato fa il tilling abbondantemente e può compensare grandi salti all'interno dei filari senza subire gravi perdite di resa. Una pianta ogni 3 o 4 pollici può dare ottimi risultati di resa con buone pratiche di gestione. Sebbene sia difficile ottenere bassi tassi di semina, i tassi di semina da 4 a 5 libbre/acro non sembrano essere dannosi per la resa. Popolazioni da 150.000 a 200.000 piante per acro sono più che sufficienti per una buona resa del grano. Qualsiasi fioriera e piastra che posiziona i semi a una distanza di 1 o 2 pollici l'uno dall'altro, come le fioriere ad aria o sottovuoto, dovrebbe fornire buoni risultati.

Spaziatura tra le

file La distanza tra le righe può variare da 14 a 30 pollici. Abbiamo riscontrato una resa più costante, un contenuto proteico del grano e una riduzione dei danni da cimice a una distanza tra le file di 21 pollici.

Distanze tra le file di 30 pollici o meno sono state utilizzate nella ricerca e nella produzione commerciale e sono adatte per la coltivazione e la produzione (Tabella 2). A seconda dell'annata, sono state ottenute buone rese in file larghe 14-21 pollici. Le file strette migliorano il controllo delle infestanti grazie all'ombreggiamento fornito dalla chioma chiusura (Figura 1).

Profondità di semina

Il miglio perlato deve essere seminato a una profondità compresa tra 1/2 pollice e 3/4 di pollice. È un seme piccolo (da 40.000 a 70.000 per libbra) e non ha l'energia per emergere quando viene piantato più in profondità. Terreno solido sopra il seme.

Fertilità

I requisiti di fertilizzante per il miglio perlato sono simili a quelli per il sorgo da granella. Applicare da 80 a 100 libbre di azoto per acro in terreni con una padella di argilla (Tabella 2). In terreni profondi, il miglio perlato può rispondere ad applicazioni da 100 a 140 libbre di azoto per acro. Applicare il fertilizzante al momento della semina e il resto circa 3 o 4 settimane dopo la semina. Applicare potassio, fosforo e magnesio secondo i test del terreno come raccomandato per il sorgo da granella. Potrebbe essere necessario aggiungere da 10 a 15 libbre di zolfo per acro per evitare carenze, in particolare nei terreni delle pianure costiere. Poiché il miglio perlato può crescere bene a un pH del suolo inferiore rispetto ad altre colture di cereali, la calcinazione basica requisiti sui fabbisogni delle colture successive (5.8-6.5).

Controllo dei parassiti

Il miglio perlato in granella non è difficile da coltivare, ma avrai più successo se sei consapevole di alcuni problemi che possono verificarsi e presti attenzione ad alcuni dettagli di base.

Un buon controllo delle infestanti è necessario per un raccolto di successo ed è particolarmente importante controllare le erbacce emergenti precoci. Può essere utile pianificare le rotazioni in modo che il miglio perlato segua una coltura in cui sono stati utilizzati erbicidi per il controllo dell'erba. Le erbacce come il granchio e il panicum del Texas sono le più difficili da controllare (Figura 2).

Buoni risultati sono stati ottenuti piantando in semenzai stantii o in stoppie di segale. Quando si pianta in semenzaio stantio, preparare il terreno 2 o 3 settimane prima della semina. Lascia emergere le erbacce e diffondi un erbicida bruciante come il paraquat o il glifosato. Pianta il miglio perlato senza arare nel letto di semina stantio o nelle stoppie di segale senza disturbare ulteriormente il terreno.

Applicare l'erbicida 2,4-D sulle erbacce a foglia larga emerse da 3 a 4 settimane dopo l'emergenza o quando il raccolto è alto da 8 a 12 pollici. La velocità di trasmissione per il 2,4-D è di 1 pinta per acro di una formulazione da 4 libbre o 0,5 libbre per acro di principio attivo. Applicare alle erbacce a foglia larga emerse quando il raccolto è alto da 8 a 12 pollici. L'erbicida 2,4-D e la coltivazione sono le migliori opzioni per controllare la maggior parte delle erbacce nel miglio perlato. Sebbene altre sostanze chimiche come l'atrazina forniscano un controllo eccellente senza lesioni, non sono etichettate per l'uso sulle colture e quindi le applicazioni sarebbero illegali. Il miglio perlato ha mostrato sensibilità a molti degli erbicidi utilizzati su altre colture erbacee. Se il controllo delle infestanti all'inizio della stagione è sufficiente, buoni popolamenti e un'adeguata spaziatura tra le file rendono il miglio perlato altamente competitivo con le erbacce emergenti tardivamente.

Insetti

La cimice è il principale insetto nocivo del miglio da granella e il controllo è vitale per un raccolto di successo. Sono un problema particolare in climi caldi e secchi e in campi con una forte infestazione di granchio o panico del Texas.

Le cimici possono danneggiare il miglio perlato in qualsiasi momento, dalla fase di piantina alla fase di pasta morbida. Le piante danneggiate possono avere un aspetto stressato dalla siccità e una morte generalizzata delle foglie inferiori. Le infestazioni precoci possono causare una grave perdita di popolamento. Le infestazioni pesanti possono anche appassire e uccidere piante da prima della fioritura attraverso il riempimento del grano. Identificare un problema in anticipo eviterà le perdite.

Le cimici hanno diversi stadi (ninfe e adulti) che differiscono per colore, dimensioni e aspetto (Figura 3). Possono essere difficili da individuare. Cerca le cimici sugli steli inferiori, tra lo stelo e le foglie. Se disturbate da schiaffi alla base delle piante, le cimici vengono spesso rimosse e possono spesso essere viste sul terreno intorno alla base delle piante.

Ispezionare i campi ogni 5-7 giorni fino alla direzione. A causa dei danni causati dalle cimici, effettuare applicazioni preventive dell'insetticida Mustang da 14 a 21 giorni dopo l'emergenza della piantina per controllare le infestazioni precoci con tempo asciutto. Gli spray devono penetrare nella chioma per controllare efficacemente la cimice e la chiusura della chioma entro 30 giorni dalla semina limita l'efficacia delle applicazioni successive. L'applicazione dopo l'intestazione è inefficace. Consultare l'agente della contea o il Manuale di gestione dei parassiti della Georgia per le raccomandazioni attuali per insetticidi e tassi di applicazione.

Le cimici e altri insetti possono richiedere un controllo sullo sviluppo delle teste dei cereali. Questi insetti sono più attivi quando il miglio perlato viene piantato dal 1 luglio al 1 agosto. L'alimentazione della cimice (Figura 4) provoca semi piccoli e avvizziti. Anche i vermi del mais, i vermi delle ragnatele e i vermi dell'esercito autunnale possono distruggere e danneggiare i semi. La perdita di resa economica può verificarsi quando il 15% o più delle teste di grano è infestato. Questi insetti sono meglio controllati con una singola applicazione di insetticida al 50% di polline sparso. Consulta il tuo agente di estensione della contea per gli insetticidi e le tariffe attualmente etichettate.

Nematodi

Gli ibridi di miglio perlato si differenziano per la loro resistenza ai nematodi. Perché TifGrain 102 ha una buona resistenza sia a Il nocciolo di arachidi e il nodo radicale meridionale, e al nematode pungente, può essere utilizzato nelle rotazioni senza causare problemi di nematodi nelle colture successive come arachidi e cotone.

Malattie

La ruggine può essere un grosso problema del miglio perlato (Figura 5). La semina prima della fine di giugno dovrebbe ridurre al minimo le perdite di resa e qualità del grano a causa della ruggine. La TifGrain 102 ha dimostrato una buona resistenza alla ruggine, ma consulta i tuoi sementieri per le attuali caratteristiche dell'ibrido.

La macchia fogliare di Pyricularia (Figura 6) e altre malattie fogliari sono frequentemente osservate con temperature calde e fogliame umido. Le perdite di resa della granella sono minime con il livello di resistenza esibito da TifGrain 102.

Le muffe dei cereali si sviluppano quando il riempimento e la maturazione dei cereali si verificano in condizioni di bagnato o umido (Figura 7). Raccogli il grano il prima possibile dopo la maturità, poiché alcune muffe del grano aumenteranno se il raccolto viene ritardato. Le muffe dei cereali possono ridurre la qualità del grano, ma non sembra che le aflatossine o le fumonisine saranno un problema nella produzione di miglio perlato.

Danni agli uccelli

Gli uccelli consumano prontamente i semi di miglio perlato dalle piante sul campo. Le perdite possono essere gravi nei piccoli campi o quando il raccolto viene ritardato per un periodo prolungato dopo la maturità. Alcune perdite possono essere evitate piantando a maggio in modo che i campi possano essere raccolti prima del passaggio degli uccelli migratori a settembre e ottobre. Il monitoraggio delle colture e la raccolta tempestiva sono essenziali per ridurre al minimo i danni causati dagli uccelli.

Raccolta e manipolazione

È possibile raccogliere il grano già 40 giorni dopo la fioritura. Inizia la raccolta quando il contenuto di umidità del seme scende al di sotto del 15 percento, ma è necessaria l'essiccazione artificiale al 10-12 percento di umidità dopo il raccolto per prevenire la formazione di muffe. Usa un essiccante per asciugare i gambi e le foglie prima del raccolto per migliorare l'efficienza del raccolto.

Il chicco di miglio perlato non si separa facilmente dalla testa del seme, quindi sono necessarie attente regolazioni nella mietitrebbia per ottenere un raccolto efficiente. Mietitrebbie mal regolate causeranno perdite significative di grano. Una corretta combinazione richiederà un po' di sperimentazione.

Impostare l'altezza della barra di taglio appena sotto l'altezza delle testine. Prendi il minor numero possibile di foglie e gambo.

Buoni risultati sono stati ottenuti con le seguenti impostazioni in un materiale di raccolta secco: Il numero di giri del cilindro deve essere impostato a 700 giri/min. Impostare il concavo a 5/16 di pollice. Impostare il chaffer a 1/2 pollice e il setaccio a 3/16 di pollice. Impostare la velocità della ventola di pulizia su 700 giri/min per rimuovere il maggior numero possibile di detriti.

I cambiamenti nell'umidità del seme si verificano durante il giorno e influenzeranno l'efficacia dell'operazione di combinazione. Continua a controllare il campione durante il giorno per determinare se sono necessarie regolazioni delle impostazioni.

Il grano correttamente essiccato si conserverà bene, ma la muffa si svilupperà sul grano che non è stato essiccato. L'essiccazione dopo il raccolto può essere difficile a causa delle piccole dimensioni del seme (Figura 8). Puoi ottenere buoni risultati rivestendo i carri di arachidi con schermi a maglia fine e soffiando aria calda attraverso il grano (impilato a una profondità non superiore a 3 piedi).

L'essiccazione del grano richiede temperature dell'aria comprese tra 110 e 120 gradi F a 40 cfm. La grana a una profondità di 3 piedi ha una pressione statica di circa 21/2 a 3 pollici. È importante determinare se gli impianti di essiccazione hanno la capacità di essiccare i cereali in modo tempestivo a causa delle piccole dimensioni dei grani e della spaziatura dei pori. Il grano può essere mantenuto al 12% di umidità nel nord della Georgia, ma richiede l'11% di umidità per lo stoccaggio nel sud della Georgia.

Marketing ed economia

Il miglio perlato è una coltura di cereali relativamente nuova in Georgia, quindi non sono stati stabiliti mercati prontamente disponibili. Sebbene il grano sia adatto sia per il consumo umano che animale, i produttori dovrebbero assicurarsi un mercato prima della semina.

Attualmente, i mercati sono in fase di test per incorporare il grano nelle razioni di pollame. Come cereale da foraggio, il miglio perlato è più desiderabile per la produzione di pollame. Il miglio perlato è un'ottima fonte di aminoacidi e proteine per il pollame. Può essere somministrato intero o macinato al pollame, ma richiede la macinazione prima di essere somministrato a bovini o suini.

Il miglio perlato è una coltura eccellente per le piantagioni di animali selvatici e attira quaglie, colombe e uccelli canori.

In altri paesi, il miglio perlato viene macinato sia secco che umido e consumato come cereale alimentare. Poiché il cereale è privo di glutine, possono esistere opportunità di marketing nei punti vendita di alimenti naturali negli Stati Uniti.

Poiché non è stato completamente stabilito un mercato per il miglio, i prezzi ricevuti per il prodotto possono variare in base al valore per l'utente.

Un esempio di budget di produzione è stato preparato per vostra comodità (Tabella 3). Confronta i costi forniti nel budget con quelli della tua azienda agricola per determinare il prezzo necessario per coltivare in modo redditizio il miglio perlato.

Verifica con il tuo agente di contea locale se sono disponibili ulteriori informazioni sui mercati man mano che si sviluppano in Georgia.

¹ Università di Stato di cooperazione e cronologia delle revisioni della Georgia

Pubblicato il 01/giu/2002
Pubblicato il 24/mar/2009
Pubblicato con la revisione completa il 30/mar/2012
Pubblicato con la revisione completa il 11/apr/2017
Pubblicato con la revisione completa il 09/apr/2024