Quante once in un colpo di stato

Misura del volume di cottura

Da non confondere con le tazze per bere, o porzioni "tazza", che potrebbero non corrispondere necessariamente a questa unità. La coppa è una misura utilizzata nelle taglie del reggiseno e non è correlata.

di unità Unità di

tazza
Un semplice misurino in plastica, in grado di contenere il volume di una tazza metrica con una scala per le once fluide degli Stati Uniti Sistema
	misura consuetudinarie degli Stati Uniti
Unità
di misura del simbolo tazza 1
tazza degli Stati Uniti in ...	... è uguale a ...
Unità SI	236,588 mL

La tazza è una misura di volume di cottura, comunemente associata alla cottura e Porzioni. Negli Stati Uniti, è tradizionalmente uguale a mezza pinta statunitense (236,6 ml). Poiché i bicchieri effettivi possono differire notevolmente dalle dimensioni di questa unità, è possibile utilizzare misurini standard, con una tazza metrica comunemente arrotondata a 240 millilitri (tazza legale ), ma vengono utilizzati anche 250 ml a seconda della scala di misurazione.

Negli

Stati Uniti, la tazza consueta è la metà di una pinta liquida statunitense.

1 tazza consuetudinaria statunitense = 1⁄16 gallone consuetudinario statunitense = 1⁄4 quarto consuetudinario statunitense = 1⁄2 pinta consuetudinaria statunitense = 8

cucchiai

		once fluide consuetudinarie degli Stati Uniti
=	16	cucchiai da tavola consuetudinari degli Stati Uniti
=	48	cucchiaini da tè consueti negli Stati Uniti
=	236,5882365	millilitri esattamente
=	0,946352946	tazza metrica
=	15,7725491	cucchiai metrici internazionali
=	11,829411825	metrici australiani
≈	81⁄3	once fluide imperiali
≈	0,83	Bicchiere Regno Unito
≈	1.04	Tazze da colazione Regno Unito
≈	1.39	Tazze Regno Unito
≈	1.67	Tazze da tè Regno Unito
≈	3.33	Tazze da caffè Regno Unito
≈	4.16	Bicchieri da vino Regno Unito

Tazza legale

La tazza attualmente utilizzata nel Regno Unito Gli Stati per l'etichettatura nutrizionale sono definiti nella legge degli Stati Uniti come 240 ml. ^{[1] [2] [3]}

1 tazza "legale" statunitense	=	240	millilitri
=	0,96	tazza metrica
=	16	cucchiai metrici internazionali
=	12	cucchiai metrici australiani
=	8	once di fluido nutrizionale degli Stati Uniti (30 ml ciascuna)
≈	8,12	once di fluido consuete degli Stati Uniti
≈	1,01	tazze di consuetudine degli Stati Uniti
≈	8,45	once di fluido imperiale
≈	0,84	bicchieri del Regno Unito
≈	1,06	tazze per la colazione del Regno Unito
≈	1.41	tazze del Regno Unito
≈	1.69	tazze da tè del Regno Unito
≈	3.38	tazze da caffè del Regno Unito
≈	4.22	bicchieri da vino del Regno Unito

Tabella di conversione in tazza legale negli Stati Uniti

Le seguenti informazioni descrivono come misurare la tazza legale negli Stati Uniti in modi diversi. ^[4]

1 metro cubo	=	4.166,6667	tazze legali USA
1 litro	=	4,16667	tazze legali USA
1 cucchiaio legale USA	=	0,0625	tazza legale USA
1 cucchiaino legale USA	=	0,020833333	tazza legale USA
1 tazza metrica	=	1·04	tazze legali USA
1 cucchiaio metrico internazionale	=	0,062501	tazza legale statunitense
1 cucchiaio metrico australiano	=	0,083333	tazza legale statunitense
1 cucchiaino metrico	=	0,020833	tazza legale statunitense
1 gallone statunitense	≈	15,772549	tazze legali statunitensi
1 pinta	statunitense ≈	1,9715686	Tazze legali statunitensi
1 tazza consuetudinaria statunitense	≈	0.98578432	tazza legale statunitense
1 oncia fluida statunitense	≈	0.12322304	tazza legale statunitense
1 cucchiaio consuetudinario statunitense	≈	0.06161152	tazza legale statunitense
1 cucchiaino consuetudinario statunitense	≈	0.020537173	US tazza legale
1 piede cubo	≈	117.987	tazze legali statunitensi
1 pollice cubo	≈	0.0682794	tazza legale USA
1 gallone imperiale	≈	18.942	tazze legali USA
1 pinta imperiale	≈	2.36776	tazze legali USA
1 oncia fluida imperiale	≈	0.118388	Coppa legale degli Stati Uniti
1 cucchiaio da tavola del Regno Unito	≈	0,059194	tazza legale degli Stati Uniti
1 cucchiaino da tè del Regno Unito	≈	0,014798	tazza legale degli Stati Uniti
1 bicchiere del Regno Unito	≈	1·18	tazze legali degli Stati Uniti
1 tazza da colazione del Regno Unito	≈	0,95	tazza legale degli Stati Uniti
1 tazza del Regno Unito	≈	0,71	tazza legale USA
1 tazza da tè UK	≈	0,59	tazza legale USA
1 tazza da caffè UK	≈	0,30	tazza legale USA
1 bicchiere da vino UK	≈	0,24	tazza legale USA

Tazza

da caffè Una "tazza" di caffè negli Stati Uniti è solitamente di 4 once fluide (118 ml), preparata utilizzando 5 once fluide (148 ml) di acqua. Le caraffe da caffè utilizzate con le macchine da caffè a goccia, ad esempio i modelli Black e Decker, hanno marcature sia per l'acqua che per il caffè preparato, poiché la caraffa viene utilizzata anche per misurare l'acqua prima dell'erogazione. ^[5] Una caraffa da 12 tazze, ad esempio, ha contrassegni per 4, 6, 8, 10 e 12 tazze di acqua o caffè, che corrispondono a 20, 30, 40, 50 e 60 once fluide statunitensi (0,59, 0,89, 1,18, 1,48 e 1,77 litri) di acqua o 16, 24, 32, 40, e 48 once fluide statunitensi (0.47, 0.71, 0.95, 1.18 e 1.42 litri) di caffè preparato, la differenza è il volume assorbito dai fondi di caffè e perso per evaporazione durante l'erogazione.

Coppa

metrica

del

Commonwealth delle Nazioni

Australia, Canada, Nuova Zelanda e alcuni altri membri del Commonwealth delle Nazioni, essendo ex colonie britanniche che da allora hanno il sistema metrico, impiegano una "tazza metrica" di 250 millilitri. ^[6] Sebbene derivi dal sistema metrico, non è un'unità SI. ^[7]

Una "tazza da caffè" è di 1,5 dL (cioè 150 millilitri o 5,07 once fluide statunitensi) ed è occasionalmente utilizzata nelle ricette; Nelle ricette più vecchie, tazza può significare "tazza di caffè". Viene anche utilizzato negli Stati Uniti per specificare le dimensioni della caffettiera (quello che può essere definito un Tasse à café ). Una caffettiera statunitense "da 12 tazze" produce 57,6 once fluide di caffè statunitensi, che è pari a 6,8 tazze di caffè.

Tazza canadese

Il Canada ora di solito impiega la tazza metrica da 250 ml, ma la sua tazza convenzionale era un po' più piccola sia delle unità americane che di quelle imperiali. ^[8]

1 tazza canadese = 8 once fluide imperiali = 1/20 gallone imperiale = 227,3045 ml

= 4⁄5 bicchiere del Regno Unito = 1 tazza da colazione del Regno Unito = 11⁄3 tazze del Regno Unito = 13⁄5 tazze da tè del Regno Unito = 31⁄5 tazze da caffè del Regno Unito = 4 bicchieri

da vino del Regno Unito                ≈ 0,96 tazza consueta statunitense

≈ 0,91 tazza metrica

1 cucchiaio canadese = 1⁄2 oncia fluida imperiale (14,2065 ml)

= 1 cucchiaio da tavola UK

≈ 0,96 cucchiaio da tavola consueto statunitense

≈ 0,95 cucchiaio da tavola metrico internazionale ≈ 0,71 cucchiaio metrico australiano

1 cucchiaino canadese = 1⁄6 oncia fluida imperiale (4,7355 ml)

= 11⁄3 cucchiaini del Regno Unito

≈ 0,96 cucchiaini consueti statunitensi

≈ 0,95 cucchiaini metrici

tazza britannica

Nel Regno Unito, 1 tazza è 6 once fluide imperiali. ^[9] L'unità prende il nome da una tipica tazza per bere.

Inoltre, ci sono altre tre unità di misura culinarie britanniche che portano nomi con la parola "tazza": la tazza da colazione (8 once fluide imperiali), ^{[10] [11]} la tazza da tè (5 once fluide imperiali), ^[12] e la tazza da caffè (21⁄2 once fluide imperiali). ^[13]

Inoltre, ci sono due unità di misura culinarie britanniche correlate del volume senza la parola "tazza" nei loro nomi: il tumbler (10 once fluide imperiali) ^{[14] [15]} e il bicchiere da vino (2 once fluide imperiali). ^{[16] [17]}

da vino

1 tazza	=	6	once fluide imperiali
=	3⁄5	bicchiere
=	3⁄4	tazza da colazione
=	11⁄5	tazze da tè
=	22⁄5	tazze da caffè
=	3	bicchieri
=	3⁄10	pinta imperiale
≈	5,76	once fluide statunitensi
≈	0,72	tazza consueta statunitense
≈	170,48	millilitri
≈	0,68	tazza metrica

Tutte e sei le unità sono le tradizionali britanniche equivalenza della tazza consuetudinaria degli Stati Uniti e della tazza metrica, utilizzata in situazioni in cui un cuoco statunitense userebbe la tazza consuetudinaria degli Stati Uniti e un cuoco che utilizza unità metriche la tazza metrica. La tazza da colazione è la più simile per dimensioni alla tazza consueta degli Stati Uniti e alla tazza metrica. Quale di queste sei unità viene utilizzata dipende dalla quantità o dal volume dell'ingrediente: c'è divisione del lavoro tra queste sei unità, come il cucchiaio e il cucchiaino. I libri e le ricette di cucina britanniche, in particolare quelli dei giorni precedenti la metrica parziale del Regno Unito, utilizzano comunemente due o più delle suddette unità contemporaneamente: ad esempio, la stessa ricetta può richiedere un "tumblerful" di un ingrediente e un "wineglassful" di un altro; o una "tazza da colazione" o "da caffè" di un ingrediente, una "tazza da tè" da un secondo e una "tazza da caffè" di un terzo. A differenza della tazza consueta degli Stati Uniti e della tazza metrica, un bicchiere, una tazza da colazione, una tazza, una tazza da tè, una tazza da caffè e un i bicchieri da vino non sono misurini: sono semplicemente recipienti per bere di uso quotidiano che si trovano comunemente nelle case britanniche e che in genere hanno le rispettive capacità di cui sopra; A causa dell'uso a lungo termine e diffuso, sono stati trasformati in unità di misura per la cottura.

In

altre lingue e culture le unità di misura sono talvolta tradotte con "tazza", di solito con vari valori compresi tra 1/5 e 1/4 di litro.

In

America Latina, la quantità di una "tazza" (spagnolo: taza ) varia da paese a paese, utilizzando una tazza da 200 ml (circa 7,04 once fluide imperiali britanniche o 6,76 once fluide consuete statunitensi), 250 ml (circa 8,80 once fluide imperiali britanniche o 8,45 once fluide consuetudinarie statunitensi) e la quantità legale o consuetudinaria degli Stati Uniti.

Coppa giapponese

Vedi anche: Gō L'unità

tradizionale giapponese equiparata Con una dimensione "a tazza" è il gō , legalmente equiparato a 2401/13310 litri (≈180,4 ml) nel 1891, ed è ancora usato per calcolare le quantità di riso e sake . I giapponesi in seguito definirono una "tazza" come 200 ml.

1 tazza giapponese	=	200	millilitri
≈	7,04	once fluide imperiali britanniche
≈	6,76	once fluide statunitensi

tazza

russa

Il tradizionale sistema di misurazione russo comprendeva due dimensioni di tazza: la "charka" (tazza vera e propria) e la "stakan" ("vetro"). Il charka era solitamente usato per le bevande alcoliche ed è di 123 ml (circa 4,33 once fluide imperiali britanniche o 4,16 once fluide consuete statunitensi), mentre lo stakan, utilizzato per altri liquidi, era due volte più grande ed è 246 ml (circa 8,66 once fluide imperiali britanniche o 8,32 once fluide consuete statunitensi).

A partire dalla metrica, il charka è stato informalmente ridefinito come 100 ml (circa 3,52 once fluide imperiali britanniche o 3,38 once fluide statunitensi consuetudinarie), acquisendo un nuovo nome di "stopka" (correlato alla tradizionale unità di misura russa "stopa"), mentre attualmente ci sono due dimensioni di vetro ampiamente utilizzate di 250 ml (circa 8,80 once fluide imperiali britanniche o 8,45 once fluide consuete statunitensi) e 200 ml (circa 7,04 once fluide imperiali britanniche o 6,76 once fluide consuetudinarie statunitensi).

Coppa olandese

Nei Paesi Bassi, tradizionalmente una "tazza" (olandese: kopje ) ammonta a 150 ml (circa 5,28 once fluide imperiali britanniche o 5,07 once fluide consuete statunitensi). Tuttavia, nelle ricette moderne, la tazza legale statunitense da 240 ml (circa 8,45 once fluide imperiali britanniche o 8,12 once fluide consuete statunitensi) è più comunemente usata.

secco misura

In Europa, le ricette normalmente pesano gli ingredienti non liquidi in grammi piuttosto che misurarne il volume. Ad esempio, mentre una ricetta americana potrebbe specificare "1 tazza di zucchero e 2 tazze di latte", una ricetta europea potrebbe specificare "200 g di zucchero e 500 ml di latte". Una precisa conversione tra le due misure tiene conto della densità degli ingredienti, e alcune ricette specificano sia il peso che il volume per facilitare questa conversione. Molti misurini europei hanno segni che indicano il peso degli ingredienti comuni per un dato volume.

Ingrediente	Densità g/ml [a]	Tazza metrica		Tazza da colazione del Regno Unito [b]		Tazza da tè del Regno Unito [c]		Tazza consueta degli Stati Uniti
		g	oz	g	oz	g	oz	g	oz
acqua [18]	1 [d]	249–250	8,8	227·3	8·02	142·07	5·01	236,5882	8,3 [e]
zucchero semolato	0,8 [21]	200	7,0	181·84	6·41	113·66	4·01	190	6,7
farina di frumento	0,5–0,6 [21]	120–150	4,4–5,3	113·65–136·38	4,01–4,81	71·03–85·24	2,50–3·01	120–140	4,2–5,0
sale da cucina	1,2 [21]	300	10,6	272·76	9,62	170·48	6·01	280	10.0

Vedi anche

Note

Riferimenti