Come si tiene un cucchiaio

Insegnare a un bambino come tenere un cucchiaio e raccogliere il cibo richiede diverse abilità motorie che devono essere sviluppate prima che un bambino possa usare gli utensili da solo. Anche i bambini più grandi lottano con le ADL di tenere un cucchiaio e raccogliere il cibo per nutrirsi. Qui, stiamo trattando le capacità motorie sensoriali necessarie per tenere un cucchiaio, una forchetta, un coltello e altri utensili. Troverai anche alcune attività creative e idee di gioco per sviluppare le abilità di base che giocano nell'uso degli utensili.

Si noti che queste strategie e aree di abilità sono necessarie per tutta la durata della vita quando si tratta di autoalimentazione. I bambini più grandi e anche gli adulti che potrebbero aver avuto una disabilità fisica o cognitiva possono trarre beneficio dall'affrontare le aree di abilità sottostanti necessarie per l'uso degli utensili. Indipendentemente dall'età, notare come un individuo tiene un cucchiaio e una forchetta fa parte di un valutazione dell'alimentazione.

Come tenere cucchiaio e forchetta

Prima di arrivare alle abilità in gioco quando si tiene un cucchiaio o si usa una forchetta, copriamo le specifiche su come tenere questi utensili. Perché? Perché spesso vediamo bambini più grandi che tengono un cucchiaio con una presa grossolana o tengono una forchetta con tutta la mano. Questi modelli di presa possono influire sulle prestazioni funzionali, ma possono anche essere motivo di preoccupazione per i genitori.

Si noti che il modo in cui un individuo tiene un cucchiaio o una forchetta può differire quando viene utilizzata un'attrezzatura adattiva per mangiare.

Come tenere un

cucchiaio Per tenere un cucchiaio , è necessario afferrare l'utensile con la mano dominante.

• Il cucchiaio è posizionato lungo il bordo laterale del dito medio o il polpastrello del dito medio.

• Il puntatore o l'indice in genere poggia sulla parte superiore del collo del cucchiaio e guida i movimenti durante la raccolta.

• Il pollice appoggia e stabilizza il manico piatto del cucchiaio sulla parte superiore, sopra il dito indice in una presa laterale a chiave modificata.

• La paletta del cucchiaio punta verso la direzione in cui punta il pollice e il manico è sopra lo spazio della rete del pollice.

In questa posizione, si può raccogliere con movimenti raffinati e precisione graduale utilizzando il polpastrello del pollice sulla parte piatta del manico del cucchiaio. Quando il cucchiaio è posizionato correttamente nella mano, il polso è leggermente pronato e leggermente flesso.

Puoi vedere dall'immagine qui sotto che ci sono molti diversi modelli di presa utilizzati quando si tiene un cucchiaio, che progrediscono man mano che il bambino sviluppa capacità motorie più raffinate. Il modello di presa più efficiente è la "presa adulta", tuttavia, gli altri modelli di presa fanno tipicamente parte di una progressione come il bambino o il giovane Il bambino acquisisce esperienza con il mangiare con un cucchiaio.

L'uso di un cucchiaio è probabilmente uno dei primi strumenti funzionali con cui un bambino piccolo ha esperienza e, sebbene ne derivi un'alimentazione disordinata, è importante consentire al bambino o al bambino di sperimentare il possesso e la manipolazione di un cucchiaio, anche se all'inizio non stanno ricevendo cibo vero e proprio in bocca.

Presa inefficiente su un cucchiaio- Quando l'estremità del manico del cucchiaio è SOTTO il pollice web spazio, l'impugnatura si sposta in una posizione scadente per la funzione e la precisione della raccolta. In questo caso, la mano si muove in uno schema di presa grossolana e, per ottenere il controllo motorio con precisione graduale, il gomito tende a fuoriuscire mentre la spalla si abduce. In questo schema di presa funzionale scadente, vedrai il polso completamente supinato.

Le attività per passare da un modello di presa inefficiente a un modello di presa efficiente includono GIOCARE:

Come tenere una forchetta

Successivamente, copriamo il corretto schema di presa necessario per tenere efficacemente una forchetta. Si noti che ci sono diversi modi per tenere una forchetta, a seconda della posizione, nessun modo di questi stili diversi è migliore o peggiore per le prestazioni funzionali per tenere e usare una forchetta per pugnalare e mangiare il cibo.

Per tenere una forchetta, la forchetta viene tenuta nella mano dominante proprio come si tiene una matita. Il pollice stabilizza la parte stretta del manico della forchetta o il collo della forchetta. Quest'area si trova sopra i rebbi o i denti della forchetta. Il collo della forchetta poggia sul lato laterale del dito medio o sul polpastrello del dito medio.

Come tenere un cucchiaio, l'estremità della forchetta è sopra il dorso della mano e non sotto lo spazio della rete del pollice nel palmo.

Il polso della mano deve essere leggermente pronato e leggermente flesso.

Nota che quando si tiene una forchetta per raccogliere il cibo, viene utilizzato un modello di presa diverso rispetto a quando si utilizza una forchetta per pugnalare il cibo, e ancora un altro modello di presa viene utilizzato per stabilizzare il cibo quando si utilizza un coltello per tagliare.

Per pugnalare il cibo con una forchetta , la forchetta ruota nella mano e vengono utilizzate le abilità di manipolazione in mano.

Per stabilizzare il cibo con una forchetta , al fine di mantenere il cibo stabile in modo che un coltello possa tagliare il prodotto alimentare, la forchetta continua a ruotare all'interno della mano utilizzando la manipolazione in mano, ma l'aggiunta dell'isolamento del dito indice viene utilizzata per tenere ferma la forchetta

.

Presa inefficiente su una forchetta – Quando l'estremità del manico della forchetta è sotto il palmo, la mano tende a tirare in una presa grossolana sulla forchetta, che è uno schema di presa più primitivo ed è meno funzionale per movimenti raffinati e graduali. Simile ai movimenti usati con un cucchiaio tenuto in questo modo, una forchetta Tenuto in una presa grossolana includerà gomito e spalla.

Proprio come l'uso di un cucchiaio, la progressione da schemi di presa inefficienti su una forchetta è evolutiva e richiede pratica. Consentire ai bambini di usare e tenere una forchetta con suggerimenti verbali e visivi è utile. Altre attività motorie e di coordinazione occhio-mano supporteranno lo sviluppo da schemi di presa inefficienti quando si impugna una forchetta a capacità motorie più efficienti e raffinate:

abbiamo creato un video che mostra come i diversi modelli di presa influiscono sull'uso funzionale nel tenere e usare un cucchiaio e una forchetta. Se non riesci a visualizzare questo video, abbiamo anche pubblicato le idee di attività per aiutare i bambini a tenere un cucchiaio sul nostro canale YouTube.

Prerequisiti per impugnare cucchiaio e forchetta

Prima che un bambino possa utilizzare strumenti motori fini come cucchiaio, forchetta, coltello e altri strumenti per la cura di sé in modo indipendente (spazzola per capelli, spazzolino da denti, matita, forbici...) prerequisiti cognitivi ed emotivi che devono essere soddisfatti.

Queste abilità di cura di sé includono molte delle stesse componenti motorie sensoriali, quindi in questo post del blog tratteremo principalmente le abilità necessarie per tenere un cucchiaio e una forchetta.

I bambini piccoli e i bambini in età prescolare che si siedono a tavola, probabilmente hanno notato come mangiano gli adulti e i bambini più grandi a tavola. Questo fa effettivamente parte del processo di sviluppo. Quando è seduto a un tavolo, un neonato e un bambino osservano e notano come i fratelli maggiori e i genitori usano le forchette per pugnalare il cibo, i cucchiai per raccogliere e i coltelli per tagliare.

I bambini piccoli spesso vogliono prendere parte all'azione!

Usare un cucchiaio e una forchetta durante gli anni del bambino è uno sviluppo naturale di autoconsapevolezza e autocontrollo .  L'uso degli utensili fa parte di quella progressione di alimentazione delle tappe dello sviluppo che i bambini attraversano. Un bambino diventa più consapevole delle abilità che si stanno sviluppando e che possono affermare la propria indipendenza. 

Allo stesso modo, usare un cucchiaio per mangiare all'inizio può portare a mangiare in modo disordinato con i bambini piccoli, e questo è del tutto normale, dal punto di vista dello sviluppo.

Ma, prima che si verifichino queste aree di indipendenza, ci sono alcuni prerequisiti che devono essere in atto. L'uso di strumenti per l'autoalimentazione, lavarsi i denti, usare un coltello, un pastello, una matita o un altro strumento richiede uno sviluppo in alcune aree. 

Parlando dell'uso dei pastelli per sviluppare le capacità motorie, questi pastelli per i più piccoli supportano lo sviluppo motorio fine e le capacità di coordinazione attraverso il gioco.

 

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Abilità necessarie per tenere un cucchiaio e una forchetta

Quando dai un'occhiata al guasto del motore dell'uso di un cucchiaio e una forchetta, ci sono diversi componenti che vedrai in azione:

• Postura
• Afferrare lo sviluppo
• Preferenza della mano
• Cognizione
• Attenzione
• Coordinazione occhio-mano
• Esperienza somatosensoriale
• E persino giocare!

Esaminiamo ciascuna di queste aree necessarie per tenere un cucchiaio e una forchetta in modo più dettagliato:

• Postura: quando si utilizza uno strumento come una forchetta, una matita, forbici, spazzolino da denti, pennello, coltello... il controllo posturale è essenziale.  Come qualsiasi altra cosa, tutto inizia dal centro e dal corpo.  Puoi usare le mani in attività di gioco motorio fine se la parte superiore del corpo è accasciata o piegata.  Se posturale Il supporto è il problema, lavora per entrare in una posizione seduta migliore. Parla con un terapista occupazionale per una valutazione personalizzata e raccomandazioni.                   
• Afferrare lo sviluppo- Per l'utilizzo di strumenti, Un bambino ha bisogno di abilità di prensione e  abilità di precisione, tra cui la presa, il rilascio e la capacità di stabilizzare il braccio e scrivere mentre muove la mano.  A volte un pizzico o un movimento muscolare richiesto è troppo per un braccio/polso instabile e lo sforzo muscolare richiesto rende la parte superiore del corpo cadente.  Ricomincia da capo con l'atteggiamento se succede questo.
• Dominanza della mano –  Una vera dominanza della mano in genere non si stabilisce fino a 5-6 anni.  E questa è una buona cosa!  Il corpo di un bambino sta sviluppando forza, equilibrio, tono muscolare e capacità sensomotorie a un ritmo uniforme e simmetrico nei primi anni.  Vogliamo che ciò accada!  Se si nota una preferenza molto forte per la dominanza in tenera età, Chiedi al tuo pediatra o terapista occupazionale una valutazione dell'asimmetria o del ritardo.
• Prerequisiti cognitivi – Appropriati La capacità di seguire semplici indicazioni è un must per l'uso degli strumenti in modi tipici.  Certo, una forchetta è un'ottima spazzola per capelli.  Un cucchiaio è un'ottima coscia. Ma l'uso inappropriato degli utensili può essere pericoloso.
• Prerequisiti attentivi – È necessaria un'adeguata capacità di attenzione per l'utilizzo degli strumenti nelle attività funzionali. Questo post del blog tratta di più sull'attenzione necessaria durante i pasti.
• Gioco costruttivo – Cosa? Un bambino ha bisogno di un gioco funzionale per usare una matita? Sì!  Costruire con i blocchi, combinare i giocattoli e fingere fornisce la base dello sviluppo motorio, dell'uso abile, della forza, dell'immaginazione e della creatività necessarie per risolvere i problemi e utilizzare gli strumenti in modo appropriato.
• Coordinazione occhio-mano - Più gioco!  Prendi una palla e usa i pastelli per stabilire la base della coordinazione occhio-mano necessaria per manovre abili di strumenti alla bocca, alla carta, ai capelli o ai denti.
• Esperienza somatosensoriale – Giocare e sperimentare i sensi nelle tipiche attività quotidiane è essenziale per il bambino per sviluppare la propria consapevolezza delle consistenze, dei pesi, della manipolazione degli oggetti e delle dimensioni.

Date tutte queste aree che un bambino deve avere in atto prima di mostrare successo con gli strumenti in compiti funzionali, è importante lavorare su determinate aree.

Di seguito, troverai un'ottima risorsa stampabile che copre tutte queste aree di abilità necessarie per l'uso di cucchiaio e forchetta. Questa è un'ottima dispensa da usare soprattutto quando si lavora con famiglie di bambini piccoli che stanno imparando a tenere in mano cucchiaio e forchetta.

Puoi inserire il tuo indirizzo e-mail nel modulo sottostante e accedere a questa dispensa stampabile, oppure i membri del Club dei Membri di OT Toolbox possono accedere ai loro account e accedere alla dispensa nella scheda Educational Area Casella degli strumenti Stampati.

Insegnare ai bambini a tenere un cucchiaio è il primo passo, ma poi raccogliere il cibo, portarlo alla bocca, togliere il cibo dal cucchiaio e poi ripetere il processo fa parte del compito funzionale del mangiare.

Ricorda che mangiare è un processo di sviluppo e che questa è un'altra occupazione in cui la pratica è la chiave per le prestazioni funzionali!

Per migliorare l'uso con cucchiaio e forchetta (e poi cucchiaio, forchetta e coltello!), è importante avere varie opportunità di pratica.

Offri l'opportunità di utilizzare strumenti come i cucchiai per raccogliere gli oggetti.  Troverai maggiori informazioni sul tema della raccolta nel nostro post sul blog su raccolta e versamento.

Questi fagioli neri sono un ottimo modo per esercitarsi nell'uso degli strumenti e tutte le abilità necessarie nella gestione degli strumenti.  Vedi la fine di questo post per altre idee.

Assicurati di fornire al tuo piccolo molte opportunità per utilizzare gli strumenti nelle attività e nel gioco!

Attività correlate che adorerai per insegnare ai bambini a usare gli strumenti:

• Sight Word Scoop – questa attività di scooping incoraggia gli utenti a sviluppare la coordinazione occhio-mano necessaria per usare un cucchiaio per raccogliere un oggetto in un liquido, Proprio come raccogliere i cereali rimanenti in una ciotola di latte o raccogliere il cibo da un brodo di zuppa.
• Paletta motoria visiva per bambini (palline da ping pong)- Questa attività è un altro ottimo modo per insegnare ai bambini a usare un cucchiaio, utilizzando un oggetto grande e luminoso con un alto contrasto visivo.
• Invito a raccogliere e versare- In questa attività gli utenti possono utilizzare un cucchiaio con precisione graduata e movimenti raffinati per raccogliere chicchi di mais, il che può essere un ottimo modo per esercitare le capacità motorie per tenere un cucchiaio.
• Un'altra attività che utilizza cucchiai per raccogliere il mais da campo, questa attività offre un feedback propriocettivo attraverso le articolazioni e i muscoli della mano, del polso, del gomito e della spalla.
• Raccolta dell'impasto lunare– In questa attività, gli utenti usano un cucchiaio per raccogliere e raccogliere un materiale umido e asciutto. Questo può essere un ottimo modo per esercitarsi a usare un cucchiaio con materiali diversi.
• Raccogliere il ghiaccio– Usare un cucchiaio per raccogliere il ghiaccio è un modo divertente per esercitarsi nell'uso di un cucchiaio con un materiale diverso che offre anche precisione e raffinatezza nell'uso di un cucchiaio o di una paletta.
• Cestino per l'acqua rilassante alla lavanda– I bambini adorano questo cestino sensoriale, ma i terapisti adorano la funzionalità! Usa un cucchiaio per raccogliere piccoli oggetti in un liquido, sviluppando capacità di coordinazione occhio-mano con benefici sensoriali.
• Invito a raccogliere, versare, trasferire le noci: usa un cucchiaio per raccogliere le noci con una divertente attività sensoriale che offre un feedback con il movimento.
• Pasta dell'alfabeto tinto – I bambini possono raccogliere la pasta secca con un cucchiaio e praticare le abilità motorie.
• (Link affiliato Amazon) Risorse di apprendimento Gli Handy Scoopers sono colorati e luminosi e un ottimo modo per mettere in pratica i prerequisiti per l'uso degli strumenti in molti modi.

Dispensa gratuita - Abilità necessarie per tenere un cucchiaio e una forchetta

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