Come si smaltisce lolio di arachidi
Dopo aver preparato pollo fritto, soffritto o pancetta e uova, versare l'olio da cucina usato nello scarico potrebbe sembrare la soluzione più rapida e semplice. Tuttavia, questa è la cosa peggiore da fare.
Per aiutarti con il corretto smaltimento, abbiamo delineato i passaggi che puoi intraprendere su come smaltire l'olio vegetale (o qualsiasi tipo di olio da cucina) in modo sicuro, efficace ed ecologico. Abbiamo anche incluso alcuni suggerimenti creativi per incorporare l'olio da cucina usato nel compost e nella realizzazione di altri oggetti utili come il sapone.
L'olio
da cucina va a male?
Assolutamente! L'olio da cucina, come numerosi altri commestibili, va a male e irrancidisce. L'olio da cucina va a male principalmente a causa dell'ossidazione --- quando i grassi insaturi nell'olio reagiscono con l'ossigeno nell'aria. Altri fattori che accelerano questo processo includono:
- Calore: le alte temperature accelerano il processo di ossidazione.
- Luce: l'esposizione alla luce solare può rendere l'olio rancido.
- Umidità: l'acqua può accelerare la decomposizione dell'olio.
Tutti questi elementi creano un ambiente in cui la struttura molecolare dell'olio si deteriora, provocando il sapore e l'odore sgradevoli associati all'olio rancido.
Segni di olio rancido
- Odore sgradevole (acuto, metallico o amaro)
- Sapore sgradevole
- Addensante o torbidità
- Il punto di fumo si abbassa
Perché è importante il corretto smaltimento dell'olio da cucina?
Il corretto smaltimento dell'olio da cucina va oltre il mantenimento della pulizia della cucina. Smaltire correttamente l'olio da cucina usato è importante per diversi motivi:
Impatto ambientale
- Tubi e fognature intasati: versare l'olio nel barattolo di scarico causare blocchi nell'impianto idraulico della tua casa e nell'intero sistema fognario. I tubi ostruiti possono causare backup delle acque reflue.
- Inquinamento dell'acqua: il petrolio che raggiunge i corsi d'acqua danneggia la vita acquatica e distrugge gli ecosistemi. Crea una chiazza sulla superficie dell'acqua, impedendo all'ossigeno di raggiungere gli organismi acquatici.
- Contaminazione del suolo: il petrolio scaricato sul terreno penetra nel terreno, contaminandolo e danneggiando la vita delle piante.
Rischi per la sicurezza
- Rischio di incendio: l'olio da cucina usato è altamente infiammabile e può incendiarsi facilmente. Una conservazione impropria può provocare incendi.
Problemi di salute pubblica
- Diffusione delle malattie: l'olio versato nello scarico può contribuire alla diffusione di malattie creando un terreno fertile per i batteri.
Come smaltire l'olio
per friggere 1. Conservare correttamente e poi smaltire insieme agli altri rifiuti domestici.
La maggior parte delle famiglie conserva l'olio da cucina usato prima di smaltirlo. Tuttavia, ci sono passaggi e punti corretti da tenere a mente.
- Assicurati che l'olio usato sia abbastanza freddo da poter essere versato in un altro contenitore destinato allo smaltimento.
- Versa l'olio usato in un contenitore usa e getta sigillabile come una bottiglia di plastica, scatole da asporto o un cartone del latte vuoto.
- Sigilla il contenitore correttamente e ermeticamente.
- Metti il contenitore nel cestino dei rifiuti alimentari per lo smaltimento.
- Raffreddare o congelare l'olio da cucina usato. Solidifica l'olio, facilitandone lo smaltimento. Ci vuole circa un giorno per congelare completamente l'olio da cucina usato.
Sapevi che puoi conservare l'olio da cucina congelandolo? Finché è sigillato ermeticamente, l'olio da cucina fresco, inutilizzato o non aperto può essere utilizzato Durano fino a 2 anni in congelatore e circa 1 anno in armadio. - Non utilizzare sacchetti di plastica per conservare l'olio da cucina usato. I sacchetti di plastica non sono abbastanza robusti e l'olio usato potrebbe potenzialmente fuoriuscire dai sacchetti.
numero arabo. Portare l'olio usato nei ristoranti per un corretto smaltimento.
Vivi vicino a un ristorante? Dai loro il tuo olio usato in modo che possano smaltirlo correttamente.
3. Contattare un'azienda di smaltimento di rifiuti pericolosi domestici.
Le aziende che raccolgono rifiuti pericolosi domestici (HHW) spesso raccolgono olio da cucina usato.
ACTenviro può sicuramente aiutarti con lo smaltimento dei rifiuti pericolosi domestici. Mettiti in contatto con noi. Saremo lieti di fornirvi un preventivo gratuito.
4. Utilizzare un sistema di smaltimento del grasso.
Un sistema di smaltimento del grasso, comunemente chiamato trappola per grassi, è un dispositivo idraulico progettato per intercettare e trattenere i grassi, oli e grassi (FOG) prima che entrino nel sistema delle acque reflue.
È essenzialmente un contenitore all'interno dell'impianto idraulico che consente il passaggio dell'acqua ma intrappola la nebbia più densa.
Sebbene i pozzetti per grassi siano essenziali per le cucine commerciali, generalmente non sono necessari per le case residenziali. I proprietari di case in genere si affidano ad altri metodi di smaltimento per gestire l'olio da cucina.
5. Aggiungere al compost.
L'olio da cucina vegetale al 100% è composto dai seguenti ingredienti: Soia,
- Mais ,
- Girasole ,
- Vinaccioli
- , Olive,
- Cocco
Poiché si tratta di alimenti completamente naturali, è perfettamente sicuro aggiungerli al normale cumulo di compost.
I lombrichi amano mangiare olio da cucina. Quando aggiungi un po' di olio da cucina al tuo cumulo di compost, stai nutrendo i vermi che, a loro volta, nutrono il compost.
Riduci al minimo la quantità di cottura L'olio lo aggiungi perché potrebbe attirare creature e parassiti più sgradevoli. Inoltre, troppo olio può ostacolare il flusso d'aria e soffocare i microrganismi che elaborano il compost.
6. Mescolare con altri materiali di scarto solidi.
Usa materiali assorbenti come quelli sottostanti per immergere e asciugare l'olio usato. Questo lo convertirebbe in rifiuti solidi, che sono più facili e meno disordinati da gestire.
- Segatura
- Sabbia
- Farina
- Lettiera per gatti
Cosa fare con l'olio
da cucina usatoNon essere così veloce a buttare via l'olio da cucina usato. Ci sono diversi modi per riutilizzarlo e riciclarlo.
1. Conservare in un barattolo di vetro.
Il modo preferito della nonna di trattare con l'olio usato---un'opzione vecchia ma buona.
- Dopo la frittura, lascia raffreddare l'olio da cucina usato nella padella volante.
- Una volta raffreddato abbastanza, trasferitelo con cura in un contenitore di vetro.
- Una cucina comune per aiutare a mantenere l'olio usato pulito e privo di impurità è quella di posizionare un piccolo colino o un pezzo di stoffa ruvida sulla bocca del barattolo di vetro mentre lo versi. Ciò consente di filtrare pezzi e pezzi di pastella o altri alimenti.
- Sigillare bene il contenitore.
Puoi riutilizzare questo olio da cucina usato un paio di volte. A seconda del tipo di cibo che stai cucinando (carne/verdure), della quantità di cibo che stai cucinando e delle temperature di cottura, spesso puoi ottenere da 2 a 4 riutilizzi dall'olio da cucina.
2. L'olio usato può essere trasformato in biodiesel.
L'olio da cucina usato è un'ottima materia prima per la produzione di biodiesel. Il biodiesel è un carburante rinnovabile e biodegradabile che può essere utilizzato nei motori diesel.
- Raccolta: L'olio da cucina usato viene raccolto da ristoranti e Famiglie.
- Lavorazione: l'olio viene sottoposto a un processo chimico chiamato transesterificazione, in cui viene combinato con metanolo e un catalizzatore per produrre biodiesel e glicerolo.
- Purificazione: il biodiesel viene quindi purificato per rimuovere le impurità.
3. L'olio usato può essere trasformato in sapone.
La produzione di sapone è un modo popolare per riutilizzare l'olio da cucina usato. Il processo prevede una reazione chimica chiamata saponificazione in cui l'olio viene combinato con liscivia (idrossido di sodio) per produrre sapone.
- Raccogli e filtra: l'olio da cucina usato deve essere filtrato per rimuovere le particelle di cibo.
- Combina con la liscivia: l'olio viene mescolato con la liscivia in un rapporto specifico. Questo processo genera calore, quindi è importante prendere precauzioni di sicurezza.
- Indurimento: la miscela di sapone ha bisogno di tempo per indurire, durante il quale l'acqua in eccesso evapora.
4. Riutilizza l'olio da cucina come insetticida o diserbante non tossico.
L'olio da cucina usato può essere utilizzato come insetticida non tossico o diserbante. L'olio ricopre gli insetti, ostruendo i loro pori e provocandone il soffocamento. Uno spesso strato di olio può aiutare a prevenire che la luce solare raggiunga la clorofilla delle erbacce, soffocandole efficacemente.
Materiali
- Olio da cucina usato
- Sapone di Castiglia liquido (o altro detersivo per piatti delicato)
- Acqua
- Flacone spray
Istruzioni
- Unire 1 tazza di olio da cucina usato con 1 cucchiaio di sapone di Castiglia liquido in un barattolo. Agitare bene per emulsionare il composto.
- Aggiungi 2 cucchiaini della miscela di olio a 1 litro d'acqua in un flacone spray. Agitare energicamente per amalgamare.
- Spruzzare accuratamente le piante colpite, assicurandosi di Coprire sia la superficie fogliare superiore che quella inferiore.
- Applica lo spray al mattino presto o alla sera tardi, quando il sole non è così intenso per evitare di bruciare le piante.
- Questo metodo è più efficace contro gli insetti dal corpo molle come afidi, cocciniglie e acari.
- Alcune piante potrebbero essere sensibili agli spray oleosi. Prova prima su una piccola area.
- Potrebbe essere necessario riapplicare lo spray ogni pochi giorni in caso di infestazioni persistenti.
Errori da evitare quando si tratta di smaltimento
dell'olio da cucinaMolte persone gestiscono inconsapevolmente in modo errato lo smaltimento dell'olio da cucina. Ecco alcuni errori comuni che le persone commettono quando smaltiscono l'olio da cucina:
1. Versare l'olio nello scarico
Questo è forse l'errore più comune e dannoso. Una volta che l'olio si è raffreddato, si solidifica nei tubi, provocando intasamenti e costose riparazioni idrauliche. Inoltre, inquina l'ambiente una volta che il petrolio raggiunge i corsi d'acqua.
numero arabo. Conservazione impropria prima dello smaltimento
Lasciare l'olio usato in un contenitore aperto può portare all'irrancidimento, attirare parassiti e creare un pericolo di incendio. Conservarlo sempre in un contenitore sigillato prima dello smaltimento.
3. Non controllare le normative locali
I metodi di smaltimento possono variare in base alla località. Alcune aree hanno linee guida specifiche per lo smaltimento dell'olio da cucina, come programmi di riciclaggio o punti di consegna designati.
4. Miscelazione dell'olio con altri rifiuti
La miscelazione dell'olio con altri tipi di rifiuti può contaminare gli sforzi di riciclaggio e renderne difficile il trattamento. Tenere l'olio separato.
5. Ignorare piccole quantità
Anche piccole quantità di olio possono contribuire ai problemi. Non essere tentato di versarne un po' nello scarico.
normative Quando si tratta di smaltimento dell'olio da cucina?
Le normative per lo smaltimento dell'olio da cucina si concentrano principalmente sugli esercizi commerciali, in particolare sui ristoranti e sulle attività di ristorazione. Queste aziende in genere generano grandi quantità di petrolio e sono tenute a disporre di sistemi di smaltimento adeguati per prevenire problemi ambientali e idraulici.
Regolamenti chiave per gli stabilimenti commerciali
- Trappole per grassi: la maggior parte delle giurisdizioni impone l'installazione di trappole per grassi per intercettare olio e grasso prima che entrino nel sistema fognario. Queste trappole necessitano di pulizia e manutenzione regolari.
- Riciclaggio e smaltimento: molte aree hanno normative specifiche per quanto riguarda la raccolta e lo smaltimento dell'olio da cucina usato. Ciò può comportare la collaborazione con trasportatori autorizzati o società di riciclaggio.
- Divieto di versare olio negli scarichi: Questa è una regola universale per prevenire intasamenti e backup delle fognature.
- Requisiti di stoccaggio: L'olio deve essere conservato in contenitori appropriati per evitare fuoriuscite e contaminazioni.
Sebbene
lenormative siano in genere meno severe per le famiglie, è essenziale seguire le linee guida generali:
- Evita di versare olio nello scarico: questa è una regola di buon senso per proteggere il tuo impianto idraulico.
- Controlla le linee guida locali: alcuni comuni offrono programmi di riciclaggio o hanno istruzioni specifiche per lo smaltimento.
- Conservare l'olio usato in un contenitore sigillato prima dello smaltimento.
Contatta il dipartimento ambientale o di gestione dei rifiuti locale per informazioni accurate.
Conclusione
Il mercato globale dell'olio da cucina usato vale la pena circa 686.61 milioni di dollari nel 2022. Esistono diverse opzioni per "smaltire" l'olio da cucina, tra cui il riutilizzo, la miscelazione e il riciclaggio. Oltre alle nozioni di base, puoi anche utilizzare l'olio usato per compost, pesticidi o biodiesel.
Il punto principale è quello di smaltire l'olio da cucina in modo sicuro e responsabile. Ciò contribuirà a ridurre al minimo gli effetti sulla tua famiglia, sul tuo quartiere e sulla tua città. Questo, a sua volta, significa che puoi continuare a cucinare gustosi bocconcini. Se hai bisogno di esperti che ti aiutino con lo smaltimento dell'olio da cucina usato per la tua casa o azienda, contatta ACTenviro o scopri di più sui nostri servizi di gestione dei rifiuti pericolosi domestici.