Come si ottiene la vitamina E

La vitamina E aiuta a mantenere la pelle e gli occhi sani e rafforza le difese naturali dell'organismo contro malattie e infezioni (il sistema immunitario).

Buone fonti di vitamina E

La vitamina E è un gruppo di composti presenti in un'ampia varietà di alimenti.

Buone fonti includono:

• oli vegetali - come colza (olio vegetale), girasole, soia, mais e olio d'oliva
• noci e semi germe
• di grano – che si trova nei cereali e nei prodotti a base di cereali

Di quanta vitamina E ho bisogno?

La quantità di vitamina E di cui hai bisogno è:

• 4 mg al giorno per gli uomini
• 3 mg al giorno per le donne

Dovresti essere in grado di ottenere tutta la vitamina E di cui hai bisogno dalla tua dieta.

Qualsiasi vitamina E di cui il tuo corpo non ha bisogno immediatamente viene immagazzinata per un uso futuro, quindi non ne hai bisogno nella tua dieta Ogni giorno.

Cosa succede se assumo troppa vitamina E?

Non ci sono prove sufficienti per sapere quali potrebbero essere gli effetti dell'assunzione di alte dosi di integratori di vitamina E ogni giorno.

Cosa consiglia il Dipartimento della Salute e dell'Assistenza Sociale?

Dovresti essere in grado di ottenere la quantità di vitamina E di cui hai bisogno seguendo una dieta varia ed equilibrata.

Se assumi integratori di vitamina E, Non prenderne troppo in quanto potrebbe essere dannoso.

È improbabile che l'assunzione di 540 mg (800 UI) o meno al giorno di integratori di vitamina E causi danni.