Ricetta della crepe al formaggio

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La crema di formaggio zuccherata si combina con vaniglia, panna montata e un pizzico di limone in questo ripieno di crepe al formaggio cremoso, perfetto per colazione o dessert.

Dato che ho condiviso la mia ricetta delle crepe con te all'inizio di questa settimana, mi è sembrato opportuno condividere con te il ripieno di crepe al formaggio cremoso preferito della mia famiglia oggi!

Questa ricetta è così semplice, ma così deliziosa, ed è il mio ripieno preferito quando si tratta di servire crepes per colazione o dessert. Voglio dire, potrei mangiare questa roba a cucchiaiate, ma è ancora meglio arrotolata in una crêpe fatta in casa e condita con dei frutti di bosco freschi.

"Grazie per la ricetta, è venuta davvero buona. La mia famiglia lo adora così tanto"

Le fragole rosa

sono la nostra cosa preferita da abbinare a questo ripieno, ma il Le possibilità sono infinite: pesche, mirtilli, lamponi, banane a fette o una combinazione di frutta funzionano tutti.

Immagina la tua cheesecake senza cottura preferita e avrai un'idea abbastanza precisa del sapore di questo ripieno di crepes,

che lo rende perfetto per le crepes da dessert, ovviamente, e ancora meglio per le colazioni di occasioni speciali come le vacanze, i compleanni e la festa della mamma.

Suggerimenti per preparare questa ricetta

Non hai voglia di fare le crepes?
Assicurati di montare la panna fino a quando non si formano picchi rigidi. Altrimenti il tuo ripieno potrebbe essere liquido.

E dal momento che è fatto con solo una manciata di semplici ingredienti che probabilmente hai a portata di mano in questo momento, puoi preparare questo ripieno di crepes in pochi minuti.

Può anche essere preparato un giorno o due prima e conservato in frigorifero, e poiché le crepes possono essere preparate anche alcune Giorni prima (o anche più avanti e congelati), puoi fare la maggior parte del lavoro di preparazione per le crepes ripiene di crema di formaggio in anticipo.

"Il mio è venuto perfetto. Denso e delizioso. Questa è una ricetta favolosa"

Jamie

A casa mia serviamo le crepes con questo dolce ripieno cremoso e frutta fresca per la nostra colazione della mattina di Natale, ma questo non ci impedisce di concederci tutto l'anno.

Infatti, questa è anche una delle nostre prelibatezze preferite per la "colazione per cena"!

Se stai cercando il ripieno perfetto per le crepes, non guardare oltre questo ripieno di crepe al formaggio cremoso. Diventerà sicuramente il tuo modo preferito per servire le crepes!

Cosa devo servire con il ripieno di crepes al formaggio cremoso?

Di solito combiniamo questo ripieno con frutta fresca quando serviamo le crepes, ma ci sono molti altri deliziosi ripieni che potresti provare, come marmellate, gelatine e persino burri di noci.

Ecco alcune ottime cose da aggiungere alle crepes insieme a questo gustoso ripieno di crema di formaggio.

FAQS

Posso usare una crema di formaggio leggera o a ridotto contenuto di grassi in questa ricetta?

Sì, anche se preferisco la crema di formaggio normale perché produce un ripieno più denso e cremoso.

Posso usare un topping montato già pronto, come Cool Whip, invece di montare la mia panna?

Sì. Avrai bisogno di circa 2 tazze di Cool Whip per equivalere a una tazza di panna, montata.

In quale altro modo posso usare questo ripieno di crema di formaggio?

Questo ripieno è un'ottima salsa per dessert ed è perfetto per glassare tra gli strati di torta o per preparare cupcakes ripieni. È ottimo anche per preparare semifreddi alla frutta e allo yogurt. Puoi anche metterlo in una ciotola e guarnirlo semplicemente con un po' di fresco Frutta per un dessert facile e veloce.

di cosa ho bisogno per fare questa ricetta?

Crema di formaggio : preferisco il grasso intero, ma il contenuto di grassi funzionerà
Zucchero a velo
Vaniglia : l'estratto di vaniglia puro è il migliore in questa ricetta
Succo di limone : appena spremuto o in bottiglia
Panna pesante: chiamata anche panna

da montare Assicurati di salvare questa ricetta per il ripieno di crepes al formaggio cremoso sulla tua bacheca Pinterest preferita per dopo.

Cosa dicono le persone di questa ricetta

L'ho fatta più volte, uso la frusta fresca della vasca invece di montare la mia, è altrettanto deliziosa, è diventata una delle preferite in casa, uso questa ricetta da marzo del 2022 ed è Perfetto ogni volta! Adoro questo ripieno e non userò nessun'altra ricetta. ~ Kristan

Mine si è rivelato fantastico. Ho usato questa ricetta con 30 studenti universitari in un laboratorio di cucina e tutti sono stati in grado di risolverla facilmente. ~ Gabriela

Mi è piaciuta molto questa ricetta. Ho usato l'estratto di arancia al posto della vaniglia. Ho piegato le mie crepes in quarti, usando la crema di formaggio nella prima piega più grande e la marmellata di arance nella seconda piega. Tutti sul mio posto di lavoro li adoravano. ~ Ritu

si è rivelato perfetto, facile e delizioso! Lo farò di nuovo. Grazie. ~ Becky

Assolutamente delizioso. Condito con lamponi freschi e un po' di salsa di lamponi! ! ~ Michelle

Evita che lo schermo si scurisca

1 confezione da 8 once di crema di formaggio, ammorbidita
1 1/4 tazze di zucchero a velo
1 cucchiaino di vaniglia
1-2 cucchiaini di succo di limone
1 tazza di panna americana

Consuetudinario - Metrico

In una ciotola capiente, sbattere la confezione da 1 8 once di crema di formaggio, ammorbidita, 1 1/4 tazze di zucchero a velo, 1 cucchiaino di vaniglia e 1-2 cucchiaini di succo di limone con uno sbattitore elettrico fino a ottenere un composto liscio e spumoso.
In una ciotola separata, sbattere 1 tazza di panna con uno sbattitore elettrico fino a formare picchi rigidi. Incorporare la panna montata al composto di crema di formaggio.
Conservare in frigorifero fino al momento di servire.

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Chi l'ha servito per primo: questa è una ricetta originale.