Quanto è caldo il tè

Da quanto è calda l'acqua a quanto tempo prepari il tè, preparare la tazza di tè perfetta non è un'impresa da poco. Capire la temperatura migliore per il tè dipende dal tipo di tè che prevedi di preparare. La temperatura ottimale del tè verde è diversa dalla temperatura ideale del tè nero e dalla temperatura perfetta del tè bianco. Quindi, una volta pulito e decalcificato il bollitore e pronto il tè che preferisci, segui la nostra semplice guida per scegliere la giusta temperatura dell'acqua per il tuo tè.  

Tè  verde

Quando si prepara il tè verde, è meglio peccare per eccesso di cautela e attenersi a temperature più basse. L'uso di acqua troppo calda può portare a un tè dal sapore amaro ed erbaceo. La migliore temperatura dell'acqua del tè verde è compresa tra 65°C e 80°C, ben al di sotto della temperatura di Bollitura.  

Tè  nero

La temperatura ideale per l'infusione del tè nero dipende dal tè nero che stai preparando. Per i tipi più delicati, cerca di mantenere la temperatura dell'acqua per il tè tra 80°C e 90°C. Per tutti gli altri tè neri, è possibile utilizzare acqua leggermente più calda, tra i 90°C e i 100°C. 

Tè  Oolong

Il tè Oolong è una via di mezzo tra il tè verde e il tè nero per quanto riguarda la sua temperatura di infusione. Per preparare la tazza perfetta di tè oolong, riscalda l'acqua da 70°C a 100°C.   

Tisane 

Ci sono molte tisane diverse tra cui scegliere, tra cui camomilla, zenzero e menta. La temperatura di ebollizione ideale per la tisana può variare da un tipo all'altro, ma 100°C è una buona regola empirica.  

Tè  bianco

L'uso di temperature più elevate qui scotterà il tè. Quando si tratta di Per capire come preparare il tè in questo caso, ti consigliamo di limitarti a usare acqua a 70°C.